Куриные котлеты с броколли

Куриные котлеты с броколли

Сочные, нежные куриные котлетки с любимой капустой брокколи на ужин — идеально. Их легко выкладывать на сковороду ложкой.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории113,98кКал
Белки9,51грамм
Жиры7,48грамм
Углеводы2,91грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
50 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

400 г
400 г
2 шт. = 120 г
1 шт. = 80 г
 по вкусу
30 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Фарш возьмите куриный. Луковицы достаточно маленькой. Еще понадобятся 2 яйца и брокколи.

Шаг 1

Капусту отварите в воде без соли в течение 15 минут.

Шаг 2

Переложите брокколи в миску. Прессом измельчите до состояния пюре.

Шаг 3

Добавьте мелко нарезанный лук.

Шаг 4

Выложите куриный фарш. Можете его заменить на фарш индейки. Тщательно перемешайте.

Шаг 5

Добавьте яйца и специи: соль и перец.

Шаг 6

Замешайте тесто из фарша.

Шаг 7

На разогретую сковороду налейте немного масла. Выкладывайте ложкой котлеты. Можете жарить их и без масла на антипригарной сковороде.

Шаг 8

Обжаривайте котлеты с двух сторон и выкладывайте готовые на блюдо.

произвести впечатление

Подавайте котлеты с овощным салатом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении