Грибной суп-пюре с ржаными сухариками

Грибной суп-пюре с ржаными сухариками

Отличный вариант грибного супа на обед.
Калории
41,09 кКал
Белки
2,66 грамм
Жиры
1,55 грамм
Углеводы
4,22 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

2 из 5
Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Нет остроты
Кухня
интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

3 шт. = 360 г
1,5 л = 1500 г
80 г
80 г
 по вкусу
1 шт. = 80 г
20 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Очистите, нарежьте картофель. Залейте водой и поставьте вариться на огонь.

Шаг 2

Очистите и нарежьте лук. Поджарьте на растительном масле.

Шаг 3

Сушеные белые грибы залейте кипятком на полчаса. Потом слейте воду и добавьте грибы к луку. Обжарьте вместе.

Шаг 4

Смешайте все ингредиенты. Пробейте блендером. В картофель, когда он будет готов, добавьте плавленый сыр, постоянно помешивая.

Шаг 5

Доведите блюдо до кипения. Налейте суп в тарелку и посыпьте готовыми ржаными сухариками.

произвести впечатление

Подавайте как самостоятельное блюдо, с сухариками.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Аватар автора
Алина Б.
Суп-пюре из брокколи и сельдерея
супы-пюре
45 минут

Суп-пюре из брокколи и сельдерея

В этом рецепте брокколи отваривается вместе с сельдереем, зеленым горошком и репчатым луком, а затем превращается в пюре при помощи погружного блендера. Суп получается очень полезным и легким. Нежный зеленый цвет готового блюда выглядит очень аппетитно. Можете дополнить подачу сухариками, а также тертым или просто измельченным на кусочки сыром. Если вы не поститесь и не придерживаетесь вегетарианской диеты, обжаривайте овощи на сливочном или топленом масле. Оно сделает вкус более насыщенным.
Ингредиенты: Сухарики, Растительное масло, Подсолнечные семечки, Репчатый лук, Оливковое масло, Стебель сельдерея, Прованские травы, Вода, Лавровый лист, Бальзамический уксус светлый, Сливки 10% жирности, Соль, Черный перец молотый, Замороженная брокколи, Замороженный горох
Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении