Салат оливье со свежим огурцом и сметаной

Салат оливье со свежим огурцом и сметаной

Классическое блюдо, которое стало неотъемлемой частью праздничного стола. Этот салат всегда ассоциируется с радостными моментами и семейными встречами.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории105,14кКал
Белки5,15грамм
Жиры6,2грамм
Углеводы6,98грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

150 г
2 шт. = 240 г
1 шт. = 100 г
2 шт. = 120 г
1 шт. = 120 г
100 г
3 ст. л. = 75 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Предварительно отварите для оливье картошку, морковку и куриное яйцо. Тщательно промойте свежий огурец. Если кожура у огурца горчит, то ее лучше срезать.

Шаг 1

Вареный картофель и вареную морковь нарежьте для салата маленькими кубиками. Переложите нарезку в салатник.

Шаг 2

Свежий огурчик тоже нарежьте для оливье кубиками. Добавьте нарезку к картошке и моркови.

Шаг 3

На очереди колбаса. Этот продукт измельчите аналогично, то есть кубиками.

Шаг 4

Куриные яйца нашинкуйте маленькими кусочками. Переложите в салат.

Шаг 5

Добавьте в состав салата консервированный горошек, предварительно слив с него жидкость.

Шаг 6

Заправьте салат сметаной. По вкусу посолите и поперчите.

Шаг 7

Перемешайте ингредиенты. Салат готов.

произвести впечатление

Салат оливье станет отличным украшением любого стола и порадует гостей своим вкусом и оригинальностью. Подавайте его охлажденным и наслаждайтесь атмосферой праздника в компании близких. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении