Шоколадный рулет со сметанным кремом «Новогодняя змея»

Шоколадный рулет со сметанным кремом «Новогодняя змея»

Нежнейший шоколадный рулет со сметанным кремом. Порадуйте своих родных и близких этим вкусным, красиво оформленным десертом.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории243,22кКал
Белки8,8грамм
Жиры9,41грамм
Углеводы31,75грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

3 ст. л. = 75 г
56 г
1 щепотка = 1 г
3 ч. л. = 27 г
2 шт. = 120 г
2 ч. л. = 10 г
10 г
66 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

В глубокую емкость просейте 56 грамм пшеничной муки.

Шаг 2

Добавьте 56 грамм сахара.

Шаг 3

Посолите.

Шаг 4

Положите 2 чайных ложки разрыхлителя.

Шаг 5

Вбейте 2 яйца. Хорошенько все перемешайте.

Шаг 6

Добавьте 2 чайных ложечки какао. Вновь перемешайте.

Шаг 7

Противень застелите пергаментной бумагой. Выложите жидкое тесто, придав ему форму прямоугольника. Выпекайте в духовке 15 минут при 180 градусах.

Шаг 8

Приступите к приготовлению крема для рулета. В глубокую миску положите 3 столовых ложки сметаны, 1 столовую ложку сахара и 1 чайную ложку какао. Перемешайте.

Шаг 9

Готовое тесто смажьте сметанным кремом.

Шаг 10

Сверните тесто в плотный рулет. Срежьте с двух сторон неровные края.

произвести впечатление

Чтобы произвести впечатление, посыпьте рулет сахарной пудрой, а затем выложите тыквенные семечки в виде змеи. Язычок змеи можете сделать из тонкой полоски морковки.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении