Творожные кокосовые булочки

Творожные кокосовые булочки

Идеальный рецепт для тех, кто старается не есть хлеб. Вообще эти булочки — импровизированный вариант пп хлеба для бургеров, если приготовить их без сахара и кокосовой стружки.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории238,7кКал
Белки13,21грамм
Жиры8,23грамм
Углеводы27,78грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

200 г
1 шт. = 60 г
30 г
1 ч. л. = 5 г
140 г
1 ст. л. = 25 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Яйцо нужно только одно, так как оно разжижает творог. Сахар можете заменить на подсластители. Муку пшеничную — на рисовую.

Шаг 1

Творог и яйцо перемешайте.

Шаг 2

Добавьте ложку сахара. Для любителей послаще можно 2 ложки.

Шаг 3

Сахар можете сбалансировать щепоткой соли.

Шаг 4

Добавьте примерно половину чайной ложки соды. Всю массу хорошо перемешайте.

Шаг 5

Всыпьте кокосовую стружку и снова перемешайте.

Шаг 6

Последней начните вводить муку. Смотрите по консистенции теста, больше вам понадобится ее или меньше.

Шаг 7

Доведите тесто до такого состояния, когда получится лепить из него шарики.

Шаг 8

На пергамент выложите круглые заготовки. Размер можете выбирать любой.

Шаг 9

Отправьте шарики в разогретую духовку минут на 10-15. Обязательно следите за процессом, чтобы не подгорели. Корочка должна подрумяниться.

произвести впечатление

Подавайте выпечку к чаю, возьмите с собой на прогулку или на перекус.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении