Быстрая запеканка для семейного ужина

Быстрая запеканка для семейного ужина

Сочная и сытная запеканка с куриным филе, овощами и тянущейся сырной корочкой. Чтобы сырная корочка не была твердой, я смазываю запеканку майонезом.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории108,83кКал
Белки8,09грамм
Жиры4,83грамм
Углеводы9,64грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

5 шт. = 600 г
300 г
1 шт. = 90 г
1 шт. = 80 г
1 шт. = 100 г
2 ст. л. = 34 г
 по вкусу
 по вкусу
60 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Заранее отварите курицу в подсоленной воде. Остудите и разделите на волокна.

Шаг 1

Картошку, морковь, лук и помидор помойте, очистите от кожуры. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте морковь с луком на сковороде с добавлением растительного масла до готовности.

Шаг 2

Очищенный картофель нарежьте на кубики или брусочки. Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите в нее картошку. Посыпьте специями для картофеля и посолите по вкусу.

Шаг 3

На картофель выложите слой отварной курицы, разделенной на волокна.

Шаг 4

Сверху выложите зажарку из моркови и лука. Аккуратно разровняйте по всей поверхности.

Шаг 5

Помидор разрежьте пополам, переверните и нарежьте тонкими ломтиками. Распределите ломтики томата по всей поверхности запеканки.

Шаг 6

Сыр натрите на крупной терке, распределите по всей поверхности запеканки. Поверх сыра тонкой струйкой распределите майонез. Можно заменить майонез на сметану, но в таком случае будьте готовы, что на дне запеканки осядет лишняя жидкость. Поэтому я советую все же использовать майонез. Поставьте запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.

произвести впечатление

Готовую запеканку выложите на тарелку, посыпьте измельченной зеленью и подайте к столу. Приятного аппетита.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении