Салат из пекинской капусты с яичными блинчиками

Салат из пекинской капусты с яичными блинчиками

Легкое и вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного меню.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории217,71кКал
Белки6,1грамм
Жиры20,58грамм
Углеводы3,62грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

1 шт. = 60 г
3 ст. л. = 60 г
1 ч. л. = 5 г
100 г
100 г
80 г
2 ст. л. = 50 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. С пекинской капусты удалите поверхностные листы.

Шаг 1

В небольшую миску разбейте крупное куриное яйцо. Влейте к яйцу молоко. Немного посолите и поперчите. Ингредиенты взбейте венчиком или вилкой.

Шаг 2

В сковороде прогрейте растительное масло. Вылейте в сковороду яичную массу. Готовьте блинчик из яиц с двух сторон, примерно по 2 минуты. Яичный блинчик для салата остудите.

Шаг 3

Нашинкуйте пекинскую капусту полосками и сложите в миску. Копченую колбасу измельчите соломкой или брусочками и добавьте к капусте.

Шаг 4

Дополните состав салата морковью по-корейски.

Шаг 5

Остывший яичный блинчик нарежьте кубиками. Переложите в миску к остальным ингредиентам.

Шаг 6

Заправьте салат майонезом. Посолите по вкусу и перемешайте.

произвести впечатление

Салат из пекинской капусты с яичными блинчиками готов. Подавайте его сразу после приготовления, чтобы насладиться свежестью овощей и нежностью блинчиков. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении