Подлива из индейки с помидорами и сладким перцем

Подлива из индейки с помидорами и сладким перцем

Нежное мясо индейки в сочетании с яркими и сочными овощами. Вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит и для семейного ужина, и для праздничного стола.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории137,63кКал
Белки6,8грамм
Жиры10,77грамм
Углеводы2,96грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

500 г
1 шт. = 80 г
2 шт. = 180 г
1 шт. = 100 г
1 ст. л. = 15 г
2 ст. л. = 34 г
150 мл = 150 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Ополосните филе индейки под проточной водой и просушите бумажными полотенцами. Помойте помидор, очистите сладкий болгарский перец от семян. С репчатого лука удалите шелуху.

Шаг 2

Мясо индейки нарежьте кусочками.

Шаг 3

Разогрейте на сковороде растительное масло, выложите кусочки индейки. Обжарьте мясо 10 минут, периодически помешивая.

Шаг 4

Репчатый лук нарежьте кубиками, добавьте к индейке на сковороду.

Шаг 5

Следом выложите произвольно нарезанный болгарский перец.

Шаг 6

Перемешайте ингредиенты, жарьте еще 5 минут.

Шаг 7

Помидоры нарежьте кусочками и пробейте блендером.

Шаг 8

Получившуюся массу протрите через сито.

Шаг 9

К индейке и овощам всыпьте муку, перемешайте. Через 2 минуты добавьте томатную массу, влейте воду. Посолите и поперчите ингредиенты. После закипания, убавьте огонь. Тушите индейку в подливке 20 минут.

произвести впечатление

Подлива из индейки с помидорами и сладким перцем готова. Подавайте ее с гарниром из риса, картофельным пюре или свежим хлебом. Это блюдо порадует вас и ваших близких. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении