Сочные куриные отбивные в панировочных сухарях

Сочные куриные отбивные в панировочных сухарях

Приготовим быстрый, вкусный простой в приготовлении обед или ужин. Получатся нежные и сочные отбивные.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории226,64кКал
Белки18,14грамм
Жиры12,35грамм
Углеводы11,04грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
35 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Куриное филе заранее разрежьте вдоль на тонкие кусочки.

Шаг 2

В чашу разбейте яйцо. Добавьте соль с приправой для курицы.

Шаг 3

Взболтайте вилкой.

Шаг 4

В плоскую тарелку насыпьте панировочные сухари.

Шаг 5

В другую плоскую тарелку насыпьте муку.

Шаг 6

Обваляйте курицу в муке с двух сторон.

Шаг 7

Затем обмакните в яйцо.

Шаг 8

Хорошо обваляйте в сухарях.

Шаг 9

Все то же самое проделайте с остальными кусочками. На раскаленную сковороду налейте подсолнечное масло. Включите средний огонь, выложите куриные кусочки.

Шаг 10

Обжаривайте по 4-5 минут с каждой стороны.

Шаг 11

Готовые отбивные переложите на тарелку.

Шаг 12

Подавайте с любым гарниром.

произвести впечатление

Я подаю с макаронами. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении