Яичные рулеты с сыром

Яичные рулеты с сыром

Оригинальный вариант омлета или блинов с начинкой из сыра. Можно добавлять чеснок, но к ужину. А на утром и обед достаточно сыра и зелени.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории 251,99 кКал
Белки 17,25 грамм
Жиры 23,11 грамм
Углеводы 4,37 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

6 шт. = 360 г
 по вкусу
 по вкусу
200 г
2 веточка = 4 г
50 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Сыр натрите на средней терке.

Шаг 2

В миске соедините сыр, нарезанный укроп и майонез. Смотрите по состоянию начинки, сколько потребуется майонеза: может больше или меньше 50 грамм.

Шаг 3

Перемешайте начинку и пока уберите в сторону.

Шаг 4

Разбейте в миску 6 яиц. Добавьте по вкусу соль и перец.

Шаг 5

Венчиком хорошо перемешайте.

Шаг 6

Сковороду разогрейте и кисточкой смажьте растительным маслом. Влейте треть яичной смеси и выпекайте блинчик.

Шаг 7

Жарьте с двух сторон буквально по минуте.

Шаг 8

Получилось 3 блинчика. Дайте им немного остыть.

Шаг 9

И можете приступать к формированию рулета. Нанесите сырную начинку и распределите ее по всему блину.

Шаг 10

Затем сверните в рулет, сжимая поплотнее внутри тертый сыр.

Шаг 11

Так получите 3 больших рулета.

произвести впечатление

Разрежьте рулеты пополам наискосок. Подавайте как закуску или как основное блюдо на завтрак.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении