Слоеный салат «Снежный краб»

Слоеный салат «Снежный краб»

Этот простой, но вкусный салат готовится из самых обычных ингредиентов: крабовых палочек, ветчины, зеленого лука, яиц и помидоров. Все продукты измельчаются и укладываются слоями. Желательно выложить их на тарелку через кулинарное кольцо: так салат получится красивее и аппетитнее. Для украшения мы использовали красную икру, но если ее нет, можно посыпать измельченным пармезаном или любимой зеленью.
Калории 136,09 кКал
Белки 9,15 грамм
Жиры 8,68 грамм
Углеводы 5,35 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Пищевые добавки, Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для салата

200 г
150 г
2 шт. = 120 г
1 шт. = 90 г
0,5 пучок = 25 г
 по вкусу

Для подачи

 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Ополосните зеленый лук, вымойте помидор.
Вместо крабового мяса можно взять крабовые палочки.

Шаг 1

Отварите яйца вкрутую 10 минут с момента закипания воды. Переложите в ледяную воду и остудите. Снимите скорлупу. Нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 2

Нарежьте ветчину соломкой среднего размера. Выложите равномерным слоем на сервировочной тарелке. Нарисуйте майонезную сеточку.
Лучше всего выкладывать салат через кулинарное кольцо, так будут видны все его красивые слои.

Шаг 3

Распределите яйца поверх ветчины и также промажьте слой майонезом. Измельчите лук и посыпьте его сверху.

Шаг 4

Нарежьте помидоры мелкими кубиками. Разложите поверх слоя яиц и лука.

Шаг 5

Мелко нарежьте крабовое мясо. Выложите и промажьте майонезом.
Крабовое мясо можно натереть на мелкой терке и посыпать салат, но не смазывать этот слой майонезом. Тогда получится пушистая красивая шапочка. Но в этом случае салат нужно сразу подавать на стол, чтобы мясо не заветрилось и не высохло.

произвести впечатление

По желанию украсьте салат «Снежный краб» шапкой из красной икры и посыпьте перьями зеленого лука.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Редактор Food.ru
Светлана, спасибо, что обратили внимание! Мы уже исправили текст рецепта.
02.06.25 в 16:33
Светлана М.
В описании указано: «выбирайте сыр с нежной консистенцией», а в рецепте ни слова про сыр(
21.05.25 в 16:26

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении