Ленивые лепешки с творогом и картофелем

Ленивые лепешки с творогом и картофелем

Лепешки с творогом и картофелем готовятся очень просто. Они вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Подойдут для перекуса.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории151,37кКал
Белки9,41грамм
Жиры4,69грамм
Углеводы17,62грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
55 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

4 ст. л. = 60 г
100 г
1 шт. = 60 г
120 г
 по вкусу
10 г
 по желанию
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Сырой картофель почистите, помойте и натрите на мелкой терке.

Шаг 2

Тертый картофель отожмите. Добавьте 100 граммов обезжиренного творога.

Шаг 3

Добавьте 1 куриное яйцо категории С2.

Шаг 4

Добавьте 4 столовых ложки просеянной муки и щепотку соли.

Шаг 5

Замесите густое тесто. Уберите в холодильник на 30 минут.

Шаг 6

Достаньте тесто из холодильника и разделите на равные части.

Шаг 7

Каждый кусочек теста тонко раскатайте и обжарьте на сухой сковороде по 7 минут с каждой стороны.

Шаг 8

Готовые лепешки выложите на тарелку и смажьте сливочным маслом.

произвести впечатление

Подавайте лепешки в горячем виде со сметаной. Приятного аппетита.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении