Стручковая фасоль с фаршем и зеленью
С радостью делюсь с вами рецептом этого вкусного, сытного и весьма необычного блюда.
- Калории
- 173,99 кКал
- Белки
- 9,61 грамм
- Жиры
- 14,01 грамм
- Углеводы
- 2,6 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 45 минут
- Время на кухне
- 45 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- авторская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
| 450 г | |
| 1 ч. л. = 4 г | |
| 3 ст. л. = 51 г | |
| 3 зубчик = 15 г | |
| 5 веточка = 10 г | |
| 5 веточка = 10 г | |
| 3 шт. = 180 г | |
| 400 г | |
| 250 г | |
| 3 щепотка = 3 г | |
| 1 шт. = 300 г | |
| 2 щепотка = 2 г | |
| по вкусу | |
| 0,5 ч. л. = 2,5 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Свинину прокрутите через мясорубку.
Шаг 2
Затем обжарьте фарш на сковороде с добавлением масла, черного молотого перца, соли и специй для фарша. Жарьте на среднем огне около 5-7 минут.
Шаг 3
Укроп и петрушку помойте и мелко нарежьте. Зубчики чеснока очистите и пропустите через пресс.
Шаг 4
В сковороду к фаршу добавьте стручковую фасоль. Перемешайте и продолжайте обжаривать на среднем огне еще около 10 минут.
Шаг 5
Добавьте в сковороду консервированные баклажаны с овощами. Перемешайте.
Шаг 6
Дополните все нарезанной зеленью и чесноком. Подержите блюдо на огне еще 5 минут.
Шаг 7
Куриные яйца разбейте в глубокую тарелку. Взбейте венчиком до однородного состояния.
Шаг 8
Вылейте яичную смесь в сковороду к овощам. Перемешайте и готовьте блюдо 5-7 минут на среднем огне.
Шаг 9
В центр сковороды выложите сыр бурсита. Посыпьте его куркумой и прованскими травами. Накройте сковороду крышкой и готовьте блюдо еще 3-5 минут. Приятного аппетита!
произвести впечатление
Я иногда предпочитаю подавать к такому блюду порцию томатного сока.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
