Брускетты с рикоттой и грушей

Брускетты с рикоттой и грушей

Простая и эффектная закуска.
Калории 168,16 кКал
Белки 5,94 грамм
Жиры 3,02 грамм
Углеводы 29,11 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

200 г
80 г
1 шт. = 135 г
 по вкусу
 по желанию
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Нарежьте багет круглыми кусочками. Можно наискосок, и тогда брускетты получатся длиннее. Мне нравятся именно такие, маленькие.

Шаг 2

Намажьте на хлеб мягкий сыр, рикотту. Именно нежный вкус этого сыра хорошо сочетается с фруктами.

Шаг 3

Рикотты не жалейте, пусть будет хороший слой на хлебе.

Шаг 4

Грушу разрежьте пополам и удалите сердцевину. Нарежьте тонкими слайсами.

Шаг 5

Разложите поверх сыра кусочки груши и украсьте любой зеленью. Можете украсить только мятой. Еще хорошо смотрятся маленькие листочки чабреца. Я использую разные травы.

Шаг 6

Уже перед подачей добавьте на каждый кусочек по капельке жидкого меда.

произвести впечатление

Подавайте брускетты как закуску к любым коктейлям. Я еще и хлеб взяла оригинальный, фитнес-багет с семечками и морковью. Дополнила брускетты медом и разной зеленью. Эта маленькая фишка очень, кстати, впечатляет гостей. Каждый думает, какой же бутерброд выбрать: с петрушкой, кинзой или мятой.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении