Драники из кабачка и репчатого лука

Драники из кабачка и репчатого лука

Драники из кабачка и репчатого лука получаются нежными и невероятно вкусными. Готовятся из самых простых ингредиентов. Готовое блюдо отлично сочетается со сметаной.
Калории 135,27 кКал
Белки 2,33 грамм
Жиры 9,73 грамм
Углеводы 9,36 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

520 г
1 шт. = 80 г
4 ст. л. = 60 г
0,5 ч. л. = 3,5 г
1 шт. = 60 г
3 щепотка = 3 г
4 ст. л. = 68 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Почистите кабачок и репчатый лук, помойте. Пшеничную муку просейте через сито.

Шаг 1

Очищенный кабачок натрите на крупной терке, отожмите лишнюю жидкость. Поместите кабачковую стружку в небольшую посуду.

Шаг 2

Репчатый лук мелко нарежьте, отправьте к тертому кабачку.

Шаг 3

Вбейте 1 куриное яйцо.

Шаг 4

Посолите, поперчите.

Шаг 5

Добавьте просеянную пшеничную муку, хорошенько перемешайте. Возможно потребуется больше или меньше муки. Ориентируйтесь на консистенцию. Она должна быть не слишком жидкой и не слишком густой.

Шаг 6

Влейте 2 столовых ложки рафинированного подсолнечного масла. Снова перемешайте.

Шаг 7

Налейте в сковороду растительное масло. Выложите столовой ложкой порции теста, формируя круглые лепешки. Жарьте драники с двух сторон до румяного цвета на среднем огне.

произвести впечатление

Подавайте готовые драники из кабачка и репчатого лука горячими, дополните сметаной.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении