Салат из огурцов с куркумой

Салат из огурцов с куркумой

Вкусные, хрустящие огурчики.
Калории 35,57 кКал
Белки 1,01 грамм
Жиры 0,23 грамм
Углеводы 8,3 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 40 минут
Время на кухне
1 час 40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Горчица
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

1,5 кг = 1500 г
1 головка = 80 г
3 ст. л. = 75 г
2 ч. л. = 6 г
1,5 ст. л. = 37,5 г
3 ст. л. = 75 г
3 ст. л. = 45 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Огурцы вымойте и нарежьте четвертинками.

Шаг 2

Репчатый лук нашинкуйте полукольцами. Добавьте к огурцам.

Шаг 3

Посолите и поставьте овощи под пресс на 1 час.

Шаг 4

После слейте сок с огурцов, но не весь, немного оставьте. Поставьте огурцы на средний огонь. Добавьте сахар, перемешайте. Дайте прогреться огурцам минут 10-15.

Шаг 5

Добавьте зерновую горчицу и куркуму. Перемешайте.

Шаг 6

Добавьте сразу уксус. Перемешайте, дайте закипеть.

Шаг 7

Раскладывайте огурцы по банкам и плотно закройте крышками.

произвести впечатление

Подавайте овощную закуску к мясу, курице, на бутерброды, к котлетам!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении