Пирожные «Домики»
Эти красивые пирожные хороши не только простотой приготовления, но и возможностью наполнить их начинкой по своему вкусу. Возьмите для быстроты обычную покупную творожную массу или смешайте творог со сметаной и дополните кусочками сухофруктов, добавьте в начинку банан или положите ягоды. Дети будут в восторге! Предложите им вместе с вами приготовить этот десерт и оформите по своему вкусу: полейте глазурью или дополните взбитыми сливками.
Калории 304,72 кКал
Белки 9,42 грамм
Жиры 13,51 грамм
Углеводы 37,2 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
4 часа 20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухнялатышская
Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Белок коровьего молока, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порций
Для пирожных
| 600 г | |
| 150 г | |
| 350 г | |
| 210 г | |
| 3 ст. л. = 75 г | |
| 1 ч. л. = 8 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте блендер. Выложите масло из холодильника за полчаса до приготовления, чтобы оно стало мягким.
Шаг 1
Положите творог в чашу блендера и взбейте.
Шаг 2
Добавьте к творогу масло и взбейте еще раз до однородности.
Шаг 3
Добавьте в массу оба вида сахара, а также мармелад. Хорошо перемешайте, чтобы конфеты равномерно разошлись по массе.
Шаг 4
Положите на одно из печений творожную массу щедрым комком.
Шаг 5
Прижмите еще два печенья к начинке в виде домика. Печенье должно хорошо удерживаться. Заполните внутри пустоты, если они есть, или снимите излишки ножом.
Шаг 6
Выложите пирожные на тарелку и поставьте в холодильник для стабилизации минимум на 4 часа.
произвести впечатление
Подайте пирожные охлажденными к свежезаваренному чаю. Украсьте мармеладом и ягодами, полейте топингами или медом.
Понравился рецепт?
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
пирожные
40 минут
Моти-свинки
Круглым рисовым пирожным очень легко придать вид забавных розовых свинок. При замешивании окрасьте тесто в желаемый цвет, прогрейте его в микроволновой печи, вымесите и раскатайте в лепешки. Сформируйте пирожные с начинкой из подслащенного маскарпоне и клубники. Небольшой кусок теста покрасьте в более яркий цвет и сделайте из него ушки и пятачки для свинок.
пирожные
3 часа 30 минут
Профитроли
Классические профитроли — это небольшие воздушные заварные булочки, которые традиционно наполняются кремом. Основа для этого французского десерта — заварное тесто, приготовленное из муки, воды, масла и яиц, которое при выпекании образует легкую и хрустящую оболочку с полостью внутри. Начиняют профитроли заварным кремом с добавлением ванили или взбитыми сливками.
пирожные
3 часа
Творожные кольца с ягодной начинкой
С творожными кольцами многие знакомы с детства. Наш кондитер приготовил версию этого популярного пирожного с ягодной начинкой. Легкое заварное тесто отлично держит начинку из нежного творожного крема и ягодного компоте. Готовые колечки посыпьте сахарной пудрой, другие украшения этому десерту не нужны.
пирожные
3 часа
Десерт из маскарпоне с малиной
Кому-то десерт может напомнить чизкейк, а кому-то — сливочный мусс. В нем и плотная основа из овсяного печенья с маслом, и воздушная прослойка из взбитых сливок и маскарпоне. Украсьте верхушку свежей малиной. Но если ее не оказалось под рукой, подойдут и другие ягоды, кусочки фруктов, дробленые орехи или какао-порошок.
пирожные
1 час 30 минут
Слойки-чизкейки с ягодами
Тесто фило создано для приготовления стильных десертов, например вот таких слоек-чизкейков. Заготовки быстро пропекаются, поэтому лучше не отходить от них далеко. Начинка из творожного сыра кому-то может напомнить чизкейк, а кому-то — ватрушку. Когда изделия достаточно подрумянятся, останется украсить их малиной и белым шоколадом.
пирожные
1 час 30 минут
Ягодная «Павлова»
Хрупкое пирожное, напоминающее балетную пачку балерины, популярно во всем мире и везде его готовят по-разному. Этот рецепт актуален для сезона ягод, а именно — ежевики. Впрочем, в несезон можно взять замороженные ягоды. Готовить «Павлову» непросто: нужно правильно запечь меренгу и подсушить ее в духовке, не открывая дверцу. Останется только приготовить начинку из ежевики и взбить сливки для красивой «шапочки».
пирожные
1 час 20 минут
Пирожное «Любимый мамин цветок»
Суть этого десерта — в подаче. Само пирожное делается в виде цветочного горшка, в который вы можете при подаче вставить любимый цветок своей мамы. Это может быть обычное растение или съедобные цветы. А может быть вам захочется сделать украшение этого пирожного из мастики и крема. Начинка может быть любая: крем, мороженое, суфле, свежие ягоды или фрукты.
пирожные
1 час 40 минут
Шоколадные пирожные с солью
В качестве основы возьмите любое печенье и раскрошите его. Затем добавьте сливочное масло, сформируйте корж и поставьте его в холодильник. Пока основа охлаждается, сварите сливочную карамель и приготовьте шоколадную помадку. Останется собрать десерт и посыпать его верхушку крупной солью. Специя здесь неслучайно. Она усилит сладость шоколада и карамели.
пирожные
1 час
Паштейш-де-ната
Это пирожное готовят в форме корзиночек с начинкой из крема на основе желтков. Считается, что десерт изобрели португальские монахи. Они использовали яичные белки для обработки одежды, а из желтков делали начинку для тарталеток. Позже паштейш-де-ната распространился по многим португальским колониям, а в некоторых странах до сих пор остается национальным десертом. Приготовить дома его несложно, за основу лучше взять готовое слоеное тесто — так получится быстрее.
пирожные
3 часа
Кейк-попсы на Пасху
Похожие на круглые леденцы на палочке пирожные «кейк-попсы» выглядят необычно и очень аппетитно. Мы сделали их в виде маленьких пасхальных куличей. Для этого не понадобится ни специальных формочек, ни особых продуктов. Достаточно вылепить небольшие пирожные характерной формы, покрыть их глазурью и украсить кулинарной посыпкой.
Читают сейчас
