Булочки сдобные из дрожжевого теста

Булочки сдобные из дрожжевого теста

Эти булочки очень вкусные особенно для вечерних чаепитий с семьёй.
Калории
297,51 кКал
Белки
7,04 грамм
Жиры
10,89 грамм
Углеводы
41,21 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа 30 минут
Время на кухне
2 часа
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

3 из 5
Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Нет остроты
Кухня
русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

550 г
2 шт. = 120 г
3 г
7 г
85 г
75 г
20 г
160 мл = 160 г
140 мл = 140 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Налейте в тарелку теплое молоко с водой, к ним добавите сахар, соль, дайте постоять под полотенцем 5-10 минут, потом добавьте туда 2 яйца и ванилин с мукой. Немного замесив, добавьте к тесту растительное масло. Переложите тесто в чистую емкость. Оставьте тесто настаиваться в теплое место, ждите пока оно поднимется в 2-3 раза.

Шаг 2

Когда тесто готово налейте растительное масло на поверхность и разделите тесто на примерно одинаковые шарики.

Шаг 3

Раскатайте не сильно тонко, смажьте растительным маслом, посыпьте сахаром.

Шаг 4

Скатайте в мини-рулетик.

Шаг 5

Сложите пополам и разрежьте.

Шаг 6

Выверните на верх эти разрезанные края.

Шаг 7

Вот что должно получится, дайте им подойти, поставьте в духовку, разогрейте её и выключите.

Шаг 8

Вот так они примерно должны подойти, после смажьте их яйцом и сахаром и поставьте выпекать при 170 градусах, до румяной корочки.

произвести впечатление

После того как они полежат и вы захотите опять ими полакомиться, подогрейте их и они будут как только из духовки 😋
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Аватар автора
Софья Г.
Дынные булочки с матчей
булочки
4 часа

Дынные булочки с матчей

Если бы дыня была булочкой — то именно такой! С плотной корочкой и сладкой-сладкой серединкой. Но, в отличие от настоящего плода, здесь все съедобное. Хрустящая корочка — это сахарное тесто, сладкая мякоть — воздушная сдоба. А если разрезать булочки, то вместо семян внутри окажется заварной крем с дыней. Цвет выпечке придаст яркая зеленая матча, поэтому важно не передержать булочки в духовке, чтобы они не стали коричневыми.
Ингредиенты: Сливочное масло, Молоко, Молоко, Сахарная пудра, Сухие дрожжи, Дыня, Сахар, Желток куриного яйца, Сахар, Пшеничная мука хлебопекарная, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Экстракт ванили, Сухое молоко, Порошок матча, Соль, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Сливочное масло, Белок куриного яйца, Яйца, Экстракт ванили, Сливочное масло, Порошок матча
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении