2 июня 2021
Расстегай с рисом

Расстегай с рисом

Расстегай — это сытная выпечка из дрожжевого теста. Начинка может быть самая разная. Пирожок имеет форму лодочки, начинка открыта. Расстегай с рисом можно подавать как дополнение к мясному или рыбному супу, сделав прием пищи еще сытнее и вкуснее.
Аватар пользователя

Автор: Ольга Ложкина,
кулинарный редактор Food.ru

Калории266,26кКал
Белки7,72грамм
Жиры8,21грамм
Углеводы40грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

2 шт. = 120 г
300 г
250 мл = 250 г
150 г
30 г
15 г
50 мл = 50 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Для экономии времени используйте готовое дрожжевое тесто.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Отварите яйца и рис.

Шаг 1

Немного подогрейте молоко. Добавьте сахар и дрожжи, дайте набухнуть.

Шаг 2

Порежьте яйца мелкими кубиками и перемешайте с рисом.

Шаг 3

К дрожжам добавьте муку и масло. Замесите тесто и накройте его полотенцем. Оставьте в теплом месте на полчаса.

Шаг 4

Тесто разделите на одинаковые шарики. Раскатайте. В серединку каждого выложите начинку и сформируйте лодочку. Разогрейте духовку до 190 °C, выпекайте 20 минут.

произвести впечатление

Выпечку можно украсить свежей зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении