Щи из индейки

Щи из индейки

Мясо индейки считается одним из самых низкокалорийных и в то же время полезных. Супы с индейкой получаются насыщенным, но в меру легким. Щи из индейки — легкий и ароматный вариант первого блюда, который вы сможете приготовить меньше, чем за час. Главные ингредиенты щей — филе индейки, свежие овощи и зелень.
Калории
118,19 кКал
Белки
4,76 грамм
Жиры
7,81 грамм
Углеводы
6,66 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность
2 из 5
Острота
1 из 5
Кухня
русская
Распространенный аллерген
Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для основного блюда

250 г
300 г
1 шт. = 80 г
2 шт. = 240 г
1 шт. = 100 г
2 зубчик = 10 г
1 пучок = 50 г
2 ст. л. = 34 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Полезнее готовить блюдо с оливковым маслом.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Проверьте, чтобы все ингредиенты были в нужном количестве. Приведите в готовность овощи — их нужно помыть и почистить.

Шаг 1

Капусту и картофель тщательно измельчите.

Шаг 2

По-крупному перетрите морковь теркой и нарежьте репчатый лук.

Шаг 3

Измельчите чеснок и мелко нарежьте зеленый лук.

Шаг 4

Нарежьте небольшими порционными кусочками филе индейки.

Шаг 5

Выложите лук, чеснок и морковь на уже разогретую сковороду. Перемешайте и готовьте на среднем огне в течение 5-7 минут. Дополните солью и перецем опционно.

Шаг 6

Положите филе индейки в кастрюлю. Варите бульон в течение 3-5 минут.

Шаг 7

Добавьте в бульон картофель и капусту. Варите суп в течение 5-7 минут.

Шаг 8

Дополните суп оджаркой. Основательно перемешайте компоненты и варите еще 3-5 минут.

Шаг 9

Разлейте щи по тарелкам попорционно с украшением в виде мелконарезанного лука. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Смотреть все
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении