17 мая 2021

Сосиски из индейки

Домашние сосиски станут любимым блюдом всей семьи. Их легко и быстро готовить, а еще они очень сытные. Приготовить сосиски из индейки можно разными способами: отварить, обжарить на сковороде или гриле и т.д. Подавайте блюдо с картофельным пюре или любым другим гарниром на ваш вкус.
Аватар пользователя

Автор: Сергей Фиксин,
кулинарный редактор Food.ru

Калории195,78кКал
Белки10,52грамм
Жиры16,26грамм
Углеводы1,08грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская, немецкая
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

250 г
1 шт. = 60 г
100 мл = 100 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Отварите сосиски, так они будут полезнее.

Видео рецепта

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Выложите все ингредиенты на стол для вашего удобства.

Шаг 1

Нарежьте филе индейки небольшими кубиками.

Шаг 2

Выложите филе индейки в чашу блендера. Посолите и поперчите индейку по вкусу. Добавьте в фарш яйцо и сливки, перемешайте.

Шаг 3

Выложите порцию фарша из индейки на пищевую пленку. Заверните фарш в пленку и сформируйте сосиску. Завяжите пленку с обоих концов и отрежьте излишки.

Шаг 4

Отправьте сосиски в кипящую воду и варите 5-7 минут.

Шаг 5

Обжарьте сосиски на растительном масле 2-3 минуты до румяного цвета. Сосиски из индейки готовы!

произвести впечатление

Подавайте сосиски с рубленной зеленью и картофельным пюре.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Редактор Food.ru
Алексей, внесли правки в рецепт, спасибо за ваше замечание!
16.01.24 в 10:19
Алексей Ч.
а сливки когда и куда? не написано.. и яйца? слмвок не много?
05.11.23 в 09:56
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении