Быстрый рулет из лаваша с морковью по-корейски

Быстрый рулет из лаваша с морковью по-корейски

Рулеты в лаваше очень экономят время, когда нужно сообразить что-то сытное, вкусное и к тому же, чтобы все гости остались довольны. Рецепт рулета с корейской морковью относится к разряду тех, которые уместны и на пикнике, и на праздничном столе. Сочная морковь в сочетании с нежным творожным сыром сделает рулет ароматным и пикантным. Главное, правильно выбрать остроту моркови, чтобы рулет не был слишком острым.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории184,72кКал
Белки7,67грамм
Жиры10,47грамм
Углеводы15,58грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штуки

Для блюда

1 лист = 80 г
300 г
100 г
1 веточка = 2 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Добавьте немного зелени, чтобы оттенить вкус рулета и сделать его более пикантным.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Промойте и просушите зелень.

Шаг 1

Разложите лаваш на столе, намажьте лист сливочным сыром, не делая слой слишком толстым.

Шаг 2

Затем на лист выложите корейскую морковь, постарайтесь выровнять ее по всему листу, отступая от краев. Сверху посыпьте листьями петрушки.
Если морковь слишком сочная, предварительно ее слегка отожмите, чтобы лист лаваша не размяк.

Шаг 3

Скрутите лист лаваша в рулет, оставьте на 5-7 минут в холодильнике.

произвести впечатление

Подавайте рулет в нарезанном виде, сделайте интересный косой срез, чтобы каждый кусочек был длинным.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении