14 мая 2021

Идеальные сырники за 4 шага

Сырники — популярный рецепт для вкусного завтрака. Основные ингредиенты — творог, яйца и мука. Идеальные сырники за четыре шага получаются с нежной творожной начинкой внутри и румяной корочкой снаружи.
Аватар пользователя

Автор: Шеф Бон,
кулинарный редактор Food.ru

Калории180,33кКал
Белки14,02грамм
Жиры4,35грамм
Углеводы22,09грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Украинская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

600 г
1 шт. = 60 г
100 г
5 ст. л. = 125 г
 по вкусу
 по вкусу

Для украшения

 по желанию
 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Вместо обычной пшеничной муки возьмите цельнозерновую.
Сделать разнообразнее:
Сырники можно подавать и с кленовым сиропом, и с медом, и со сгущенкой, и просто со свежими ягодами.

Видео рецепта

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Творог перетрите через сито.

Шаг 1

Перемешайте ингредиенты до однородности.

Шаг 2

Сформируйте сырники, обваляйте в муке, а излишки муки стряхните.

Шаг 3

Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте сырники с двух сторон до золотистой корочки.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.7
Рейтинг из 7 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении