Печенье из овсяных хлопьев с изюмом

Печенье из овсяных хлопьев с изюмом

Простой и быстрый рецепт овсяного печенья с изюмом подойдет даже тем, кто следит за своей фигурой и считает калории. В составе этого домашнего печенья содержится минимум сахара, зато есть полезная овсянка и изюм, который и придает сладость выпечке. Вы можете подключить фантазию и добавить в овсяное печенье любимые сухофрукты и орехи, а также самостоятельно регулировать количество сахара. Каждый раз это будет новый десерт.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории323,01кКал
Белки9,58грамм
Жиры11,38грамм
Углеводы46,14грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 15 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская, советская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штук

Для блюда

150 г
1 шт. = 60 г
20 г
50 г
0.5 ч. л. = 4 г
2 г

Для украшения

5 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы сделать печенье низкокалорийным, можете заменить яйцо на белок и совсем исключить из состава сахар. Вы также можете приготовить овсяное печенье с изюмом и любыми орехами. Размельчите орешки, добавьте их в тесто и перемешайте.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Удобно расположите все продукты. Подготовьте миксер или венчик и кондитерский мешок с насадкой, сито. Застелите противень бумагой для выпекания. Заранее растопите масло на плите на медленном огне в течение 3-5 минут или в микроволновке на самом слабом режиме. Промойте изюм под проточной водой, затем положите его в глубокую тарелку и залейте кипятком. Дайте изюму разбухнуть в течение 15 минут. Затем слейте воду и еще раз промойте.

Шаг 1

Возьмите глубокую тарелку, засыпьте овсяную крупу и залейте водой так, чтобы крупа была полностью скрыта под ней. Оставьте на 10-15 минут.

Шаг 2

Слейте воду с овсянки и добавьте заранее промытый изюм, соль и сахар.

Шаг 3

Взбейте яйцо венчиком или миксером в течение 2-5 минут и добавьте к овсянке. Туда же влейте растопленное масло. Полученную смесь перемешайте.

Шаг 4

Выложите на противень тесто ложкой.
Оставьте место между печеньями, потому что в духовке при выпекании тесто увеличится в размере.

Шаг 5

В заранее разогретую до 180 градусов духовку поставьте печенье на 25-30 минут.

Шаг 6

Достаньте ваше домашнее печенье и дайте ему остыть и затвердеть. Приятного аппетита!

произвести впечатление

Присыпьте готовое печенье корицей для аромата.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 3 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении