16 июля 2021
Золотистое печенье «Венское» с джемом

Золотистое печенье «Венское» с джемом

Красивый по виду и вкусный пирог можно приготовить и в воскресный день, и для праздничного события в семье. Печенье «Венское» относится к добротной и изысканной европейской выпечке, подаваемое к чашечке ароматного кофе или чая. Печенье легкое, несложное в работе, не требует очень большого набора продуктов, тем более дорогостоящих. Зато вкус у него изумительный и стоит того, чтобы похлопотать на кухне.
Аватар пользователя

Автор: Вера Кириленко,
читатель и автор Food.ru

Калории331,52кКал
Белки6,61грамм
Жиры11,04грамм
Углеводы50,64грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
6 часов 40 минут
Время на кухне
1 час
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Клубника, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

100 г
100 г
3 шт. = 180 г
3 стакан = 390 г
0.5 ч. л. = 2.5 г
8 г
200 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Для здорового питания используйте натуральное масло, без химических добавок.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Приготовьте нужно количество продуктов. Взвесьте муку, сливочное масло, джем. Позаботьтесь, чтобы продукты прогрелись до комнатной температуры.

Шаг 1

Разотрите яйца с сахаром, добавьте мягкое масло, ванилин, размешайте. Затем всыпьте муку, соду, гашенную уксусом, и замесить тесто. Разделите его на большую и меньшую части.

Шаг 2

Часть поменьше уберите в морозилку на 40 минут. Другую часть выложите на противень и расправьте по всей его площади.

Шаг 3

Сверху теста выложите джем из клубники. Затем достаньте из холодильника меньшую часть теста и натрите ее поверх джема на терке. Выпекайте при 180 градусах примерно 30 минут.

произвести впечатление

Разрежьте готовый пирог на порции и выложите на блюдо. Присыпьте сахарной пудрой. Украсьте блюдо свежими ягодами и ягодным соусом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении