Быстрый торт из слоеного теста с натуральным йогуртом

Быстрый торт из слоеного теста с натуральным йогуртом

Рецепт такого простого и быстрого, но очень вкусного торта с йогуртом пришел из Франции. Главной частью в этом блюде является хороший качественный йогурт. Найти его не так просто, но если массовая доля белка в продукте не менее 2,8,то этот йогурт отлично подходит для этого торта.
Калории 282,12 кКал
Белки 6,98 грамм
Жиры 13,79 грамм
Углеводы 33,37 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Французская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штуки

Для блюда

1 шт. = 90 г
1 банка / 400 г = 400 г
0,5 стакан = 80 г
2 шт. = 500 г
2 стакан = 450 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Йогурт можно сделать самостоятельно, тогда состав торта будет более полезным. Также йогурт можно заменить ряженкой или в процессе использовать меньше сгущенного молока за счет того, что йогурт и так со сладким привкусом.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Натрите шоколад на мелкую терку, чем меньше крошка, тем лучше. Поставьте разогреваться духовую печь на 180 ℃.

Шаг 1

Поставьте в духовку каждый корж на 15минут: первую сторону 10 минут пропеките и затем переверните на другую сторону еще на 5 минут до образования золотистой корочки.

Шаг 2

Для крема взбейте в блендере сгущенку, йогурт и какао. Взбивайте до тех пор, пока не образуется консистенция густого крема.

Шаг 3

Корж слоеного теста разрежьте на две части и пропитайте каждый корж приготовленным кремом. Далее выложите второй корж и повторите тот же способ пропитки. Последний корж так же пропитайте кремом и украсьте тертым шоколадом. Отправьте в холодильник хотя бы на час.

произвести впечатление

Быстрый торт из слоенного тест с йогуртом всегда можно усовершенствовать, добавив свежие фрукты в качестве начинки или в качестве украшения. Помимо этого можно так же посыпать трт различными орехами, который так же сделают торт только лучше.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
3
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Редактор Food.ru
Элана, густота крема зависит от жирности йогурта. Для более плотного крема лучше выбирать более жирный йогурт.
17.03.25 в 16:59
Элана С.
Приготовила, крема очень много! Еще на один такой же торт хватило. И он очень жидкий получился. Если у вас тесто 500 гр, то смело уменьшайте пропорции крема, а то перевод продуктов будет.
15.03.25 в 09:13

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении