Популярный салат с копченой курицей

Популярный салат с копченой курицей

Салат с копченой курицей — несложное и быстрое в приготовлении блюдо из доступных продуктов традиционной европейской кухни. Ему не нужно настаиваться. В состав входят разные по вкусу и текстуре ингредиенты, это создает особый вкус и аромат блюда. Идеально подходит для легкого полезного ужина в кругу семьи.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории193,68кКал
Белки13,57грамм
Жиры16,63грамм
Углеводы3,01грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
35 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

200 г
200 г
3 шт. = 180 г
150 г
2 шт. = 60 г
1 пучок = 50 г
4 ст. л. = 100 г
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте йогурт или нежирную сметану вместо майонеза, они менее калорийны. Снимите кожу с курицы, это не самая полезная ее часть. Вместо копченой курицы можно использовать отварную, она полезнее и менее калорийная.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Сварите яйца вкрутую, охладите и очистите их от скорлупы. Пекинскую капусту и зеленый лук помойте холодной проточной водой, обсушите на бумажном полотенце или салфетке. Снимите кожу с курицы, срежьте мясо с костей.

Шаг 1

Подготовленную пекинскую капусту порежьте кубиками среднего размера, около 3 см. Срезанное с костей куриное мясо также порежьте кубиками, размер нарезки – как у капусты. Сыр порежьте кубиками среднего размера. Соедините все подготовленные ингредиенты в миске, аккуратно перемешайте и оставьте на несколько минут.

Шаг 2

Соленые огурцы промойте холодной водой и обсушите бумажной салфеткой. Порежьте огурцы небольшими кубиками. Если в них много рассола, на несколько минут поместите в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.Подготовленные яйца порежьте небольшим кубиками. Зеленый лук мелко порежьте острым ножом.

Шаг 3

Соедините все подготовленные ингредиенты в миске. Попробуйте на вкус. Если есть необходимость, добавьте соль. Возможно, этого не потребуется, так как в салате есть достаточно соленые курица, огурцы и майонез. Заправьте салат майонезом.

произвести впечатление

Подавайте салат с копченой курицей в качестве холодной закуски или самостоятельного блюда. При порционной подаче выложите салат на тарелку, украсив свежей зеленью и мелко порезанным зеленым луком.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении