Простая запеканка с вермишелью под сырной корочкой

Простая запеканка с вермишелью под сырной корочкой

Запеканка из макарон — вкусное и удивительно простое в приготовлении блюдо, основным ингредиентом которого являются макароны в сочетании с овощами, сыром, соусом и специями. Такое блюдо позволит разнообразить домашнее меню и станет беспроигрышным вариантом для полноценного обеда или ужина. При этом блюдо достаточно питательное и сытное, что способствует быстрому утолению чувства голода и насыщению на продолжительный отрезок времени.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории288,41кКал
Белки12,67грамм
Жиры12,14грамм
Углеводы31,56грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская, русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

300 г
150 г
2 шт. = 120 г
100 г
 по вкусу
 по вкусу
1 ст. л. = 17 г
10 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Для того чтобы запеканка с вермишелью была полезной, используйте для ее приготовления макароны твердых сортов, что насытит блюдо полезной клетчаткой. Отдавайте предпочтение сыру и молоку с низким процентом жирности, что сделает блюдо менее калорийным.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте необходимые по списку ингредиенты в количестве, указанном по рецепту. Макароны отварите в подсоленной воде до полуготовности, сыр натрите на крупной терке.

Шаг 1

Приступайте к приготовлению заливки для запеканки, для этого в глубокой посуде взбейте куриные яйца до пышности и добавьте к ним соль и перец. Затем влейте в тарелку с яйцами молоко и тщательно перемешайте массу.

Шаг 2

Возьмите форму, в которой будет готовиться запеканка, и смажьте ее сливочным маслом, выложите в нее сваренные ранее макароны и разравняйте их по всему основанию формы. Залейте макароны приготовленной заливкой из яиц и молока и посыпьте тертым сыром. Отправьте блюдо в разогретую до 180 °С духовую печь запекаться на 20 минут до появления румяной корочки.

произвести впечатление

Простую запеканку с вермишелью под сырной корочкой подавайте в горячем виде, дополнив сметаной или майонезом и салатом из свежих овощей и зелени.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении