Классический виноградный пирог

Классический виноградный пирог

Для многих из нас пирог –это не просто блюдо, а лакомство, знакомое с детства, рецепт которого есть практически в каждой семье, такой неповторимый и особенный. Пироги на столе символизируют домашний уют, и наличие хорошей хозяйки в доме. Пирог с виноградом — это прекрасный десерт для всей семьи, очень простой и полезный. Особенно популярен он осенью, когда вокруг много разного сезонного винограда.
Калории 202,84 кКал
Белки 3,66 грамм
Жиры 5,24 грамм
Углеводы 35,27 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа 40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

500 г
2 г
400 г
50 г
100 г
1 ст. л. = 17 г
1 стакан = 200 г
1 щепотка = 1 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Выбирайте виноград сладких сортов, это поможет уменьшить количество добавляемого сахара и сделает блюдо натуральнее.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Муку просейте через сито. Виноград помойте, удалите косточки если есть. Форму для запекания застелите пергаментом.

Шаг 1

Смешайте в глубокой емкости муку, сахар, соль и дрожжи. Добавьте в смесь теплую воду и сливочное масло. Замесите тесто, накройте, поставьте в теплое место и оставьте на час.

Шаг 2

Подготовленный виноград разрежьте на 2 части и смешайте его с сахаром и растительным маслом. По истечению времени доставьте тесто и разделите его на 2 равные части. Каждую часть тонко раскатайте скалкой.

Шаг 3

Тонко раскатанный пласт теста поместите в форму для запекания, а равномерно его уложите. Затем на него выложите половину винограда с сахаром и распределите по тесту. Накройте вторым пластом и доложите оставшийся виноград ровным слоем.

Шаг 4

Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте пирог запекаться приблизительно на 60 минут, время зависит от вашей духовки. Готовность проверяйте зубочисткой. Блюдо готово.

произвести впечатление

Перед подачей разрежьте пирог на порционные кусочки и выложите на тарелку. Сверху украсьте кусочек пирога шариком мороженного и веточкой мяты.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении