6 июля 2021
Пышные оладьи на кефире

Пышные оладьи на кефире

Оладьи на кефире — простой рецепт, который не требует огромного количества ингредиентов. При этом блюдо получается оригинальным и вкусным. Нежные и пышные оладушки можно употреблять как самостоятельное блюдо, так можно и вносить различные соленые или сладкие начинки. Они будут оценены по достоинству.
Аватар пользователя

Автор: Вера Кириленко,
читатель и автор Food.ru

Калории165,47кКал
Белки4,92грамм
Жиры3,04грамм
Углеводы30,74грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порция

Для блюда

1 стакан = 206 г
40 мл = 40 г
1 шт. = 60 г
3 ст. л. = 75 г
0.5 ч. л. = 5 г
0.75 стакан = 97.5 г
0.5 ч. л. = 2.5 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте муку грубого помола или ржаную, поскольку в них имеется намного больше витаминов и ценных элементов, которых нет в пшеничной муке высшего сорта.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовите ингредиенты.

Шаг 1

Смешайте кефир и воду. Слегка подогрейте. В емкости соедините яйцо, сахар и соль. Влейте кефир, и все хорошо перемешайте. Понемногу всыпьте муку. Всыпьте соду и тщательно перемешайте. Жарьте блины с двух сторон.

произвести впечатление

Подайте оладьи со сметаной и джемом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении