Диетические отрубные оладьи на кефире

Диетические отрубные оладьи на кефире

Правильное питание представляет собой сбалансированный рацион, в котором присутствуют продукты с высокой пищевой ценностью и невысокой калорийностью. Здоровое питание должно включать продукты с большим содержанием белка, полезными жирами и медленными углеводами, которые обеспечивают организм энергией и позволяют держать фигуру в форме. Не смотря на то, что мучные изделия относятся к продуктам с нулевой пользой, грамотно подобрав ингредиенты, можно сделать их по-настоящему полезными.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории153,26кКал
Белки11,82грамм
Жиры5,7грамм
Углеводы13,07грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская, русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Для блюда

1 шт. = 60 г
2 шт. = 66 г
2 ст. л. = 40 г
1 щепотка = 1 г
60 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Для того чтобы оладьи из овсяных отрубей были вкусными и полезными, используйте для их приготовления домашние куриные яйца и нежирный кефир, что насытит блюдо витаминами и минералами.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте необходимые по списку ингредиенты в рекомендуемом количестве. Куриное яйцо помойте водой, обсушите бумажным полотенцем и отделите белок от желтка.

Шаг 1

В глубокой посуде соедините куриное яйцо, белки яиц, овсяные отруби, кефир и соль и тщательно перемешайте ингредиенты. Возьмите сковороду, поставьте на плиту и разогрейте ее без масла. С помощью ложки выкладывайте тесто на сковороду, формируя оладьи овальной формы, и обжаривайте их с двух сторон по 1-2 минуты с каждой стороны до легкой румяности. Проделайте аналогичные шаги со всем тестом.

произвести впечатление

Диетические отрубные оладьи на кефире подавайте в теплом виде, дополнив медом, натуральным йогуртом, ягодами или фруктами.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении