Консервы «Сладкий зеленый горошек»

Консервы «Сладкий зеленый горошек»

Зеленый горошек — это один из самых полезных и необходимых овощей, который всегда должен присутствовать в Вашем рационе. Это низкокалорийный продукт, с высоким содержанием клетчатки и белка, который полностью усваивается организмом. Приготовьте консервы из сладкого зеленого горошка на зиму, и Вы обеспечите себя и своих близких ценным и питательным блюдом.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории39,81кКал
Белки2,4грамм
Жиры0,1грамм
Углеводы7,86грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 10 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

1 кг = 1000 г
1 л = 1000 г
1 ст. л. = 25 г
2 ст. л. = 30 г
1 ст. л. = 25 г
1 ч. л. = 5 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Полейте консервы «Сладкий зеленый горошек» оливковым маслом и посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Простерилизуйте банки, а крышки прокипятите. Горох почистите и помойте. Приготовьте глубокую кастрюлю и остальные продукты.

Шаг 1

В приготовленную кастрюлю высыпьте горошек и залейте его полностью крутым кипятком. Поставьте кастрюлю на огонь, периодически снимая пену, ждите закипания, после этого варите горошек еще 20 минут, затем слейте с него воду.

Шаг 2

Приготовьте маринад, закипятите 1 литр воды, добавьте в него сахар, уксус, соль и лимонную кислоту. Заполните простерилизованные банки вареным зеленым горошком «по плечики» и залейте кипящим маринадом. Консервы закатайте, переверните и укутайте. Можете хранить такой горошек при комнатной температуре.

произвести впечатление

Замаринуйте репчатый лук и добавьте в консервы «Сладкий зеленый горошек», подавайте с малосольной селедкой.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении