Тушеная капуста с картофелем и грибами

Тушеная капуста с картофелем и грибами

Вкусный и простой ужин. Это блюдо легко можно приготовить из повседневных продуктов.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории39,33кКал
Белки1,48грамм
Жиры0,19грамм
Углеводы7,53грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

1 кг = 1000 г
100 г
300 г
2 ст. л. = 60 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Очистите картофель и нарежьте на небольшие дольки. Отварите картофель почти до готовности, немного посолите.

Шаг 2

Нарежьте мелко капусту и грибы, посолите и поперчите. На сковородке сначала обжарьте грибы в течение 5 минут, затем добавьте капусту и тушите под крышкой минут 25, периодически перемешивая, чтобы капуста не пригорала. Температуру желательно уменьшить, можно подливать воду.

Шаг 3

По истечении времени добавьте томатную пасту и 50 мл воды, перемешайте и тушите еще 10 минут.

Шаг 4

Когда капуста будет практически готова, добавьте в сковородку картофель, перемешайте и оставьте еще минут на 10.

произвести впечатление

Подавайте капусту со сметаной или другим соусом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении