Семга, запеченная на кабачках

Семга, запеченная на кабачках

Семга запеченная на кабачках — быстрое, вкусное и полезное блюдо. Лучше всего для этого рецепта брать небольшие стейки семги или форели, помимо кабачков можно добавить ломтики картофеля или помидора. Благодаря неповторимой гармонии тонкого вкуса и аромата блюдо идеально подходит для званого ужина или семейного обеда. Вы можете выбрать любую другую рыбу на ваш вкус, добавить брокколи. Такое оригинальное и изысканное блюдо точно порадует ваш и всю вашу семью.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории142,77кКал
Белки9,46грамм
Жиры8,87грамм
Углеводы1,97грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Рыба
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

для основного блюда

0.2 кг = 200 г
0.1 кг = 100 г
30 мл = 30 г
1 шт. = 120 г
 по вкусу
 по вкусу
1 пучок = 30 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты для начинки. Промойте семгу и кабачок. Заранее разогрейте духовку до 180 градусов.

Шаг 1

Нарежьте кабачок тонкими кружочками.

Шаг 2

Промытую семгу посолите и поперчите с обеих сторон.

Шаг 3

На бумагу для выпечки выложите нарезанный кабачок, кружочки лимона. Посыпьте солью и перцем на свой вкус.

Шаг 4

На подушку из кабачков выложите семгу и полейте растительным маслом.

Шаг 5

Переместите блюдо в подходящую по размеру форму для выпечки. Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-20 минут.

Шаг 6

Готовое блюдо выложите на порционную тарелку и украсьте зеленью на свой вкус. Приятного аппетита.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении