Салат «Царский» с шампиньонами

Салат «Царский» с шампиньонами

«Царский» салат с шампиньонами, ветчиной и овощами — вариант для сытного перекуса или дополнения к праздничному столу. Грибы можно использовать не жареные, а маринованные, чтобы снизить калорийность блюда. Для смазывания слоев также подойдет низкокалорийная сметана. Несмотря на большое количество плотных и калорийных продуктов, такой салат — не менее полезный, чем аналоги из свежих овощей. Каждый ингредиент содержит витамины и полезные свойства.
Калории
123,81 кКал
Белки
6,46 грамм
Жиры
7,39 грамм
Углеводы
7,66 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность
2 из 5
Острота
1 из 5
Кухня
русская
Распространенный аллерген
Белок коровьего молока, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

3 шт. = 360 г
5 шт. = 160 г
1 шт. = 80 г
3 шт. = 180 г
2 шт. = 200 г
4 ломтик = 100 г
100 г
1 ст. л. = 17 г
 по вкусу
 по вкусу

Для подачи

1 ст. л. = 25 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Ветчину можно заменить на отварное куриное филе.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Картофель и морковь помойте, отварите и очистите. Репчатый лук очистите и мелко нарежьте. Шампиньоны помойте, нарежьте крупными кусочками. Яйца отварите вкрутую, остудите, залив их холодной водой, и очистите от скорлупы.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте шампиньоны с луком до золотистого оттенка. Картофель и морковь натрите на крупной терке. Яйца натрите на средней терке. Ветчину нарежьте мелкими кубиками. Сыр натрите на крупной терке.

Шаг 2

Приготовьте салат. Выложите ингредиенты в салатник слоями, каждый слой смазывайте майонезом и солите по вкусу. Первым слоем выложите картофель, затем грибы с луком, яйца, ветчину, морковь, сыр.

произвести впечатление

Подавайте салат охлажденным, украсив его зернами граната.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.5
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Смотреть все
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении