
Салат «Царский» с шампиньонами
«Царский» салат с шампиньонами, ветчиной и овощами — вариант для сытного перекуса или дополнения к праздничному столу. Грибы можно использовать не жареные, а маринованные, чтобы снизить калорийность блюда. Для смазывания слоев также подойдет низкокалорийная сметана. Несмотря на большое количество плотных и калорийных продуктов, такой салат — не менее полезный, чем аналоги из свежих овощей. Каждый ингредиент содержит витамины и полезные свойства.
- Калории
- 123,81 кКал
- Белки
- 6,46 грамм
- Жиры
- 7,39 грамм
- Углеводы
- 7,66 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 40 минут
- Время на кухне
- 20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Пищевые добавки, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для блюда
| 3 шт. = 360 г | |
| 5 шт. = 160 г | |
| 1 шт. = 80 г | |
| 3 шт. = 180 г | |
| 2 шт. = 200 г | |
| 4 ломтик = 100 г | |
| 100 г | |
| 1 ст. л. = 17 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Для подачи
| 1 ст. л. = 25 г |
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Ветчину можно заменить на отварное куриное филе.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Картофель и морковь помойте, отварите и очистите. Репчатый лук очистите и мелко нарежьте. Шампиньоны помойте, нарежьте крупными кусочками. Яйца отварите вкрутую, остудите, залив их холодной водой, и очистите от скорлупы.
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте шампиньоны с луком до золотистого оттенка. Картофель и морковь натрите на крупной терке. Яйца натрите на средней терке. Ветчину нарежьте мелкими кубиками. Сыр натрите на крупной терке.
Шаг 2
Приготовьте салат. Выложите ингредиенты в салатник слоями, каждый слой смазывайте майонезом и солите по вкусу. Первым слоем выложите картофель, затем грибы с луком, яйца, ветчину, морковь, сыр.
произвести впечатление
Подавайте салат охлажденным, украсив его зернами граната.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы





























