Салат «Царский» с курицей и шампиньонами

Салат «Царский» с курицей и шампиньонами

Разновидностей «Царского» салата не сосчитать. Один из стандартных вариантов — с курицей и шампиньонами. Популярное и удачное сочетание ингредиентов в салате делает его сытным и ароматным. Корейская морковь добавляет перчинку и сладко-солоноватый привкус. Такой салат можно приготовить как на праздник, так и просто на ужин. Подавать салат следует охлажденным, так он сохранит свою структуру и слои будут проглядываться лучше.
Калории
106,72 кКал
Белки
11 грамм
Жиры
4,32 грамм
Углеводы
5,66 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность
2 из 5
Острота
1 из 5
Кухня
русская
Распространенный аллерген
Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

70 г
5 шт. = 160 г
2 шт. = 120 г
2 ст. л. = 40 г
250 г
2 шт. = 240 г
 по вкусу
 по вкусу

Для подачи

1 пучок = 50 г
Заказать продукты

Мешает реклама?

Помогите нам стать лучше

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Шампиньоны помойте, нарежьте небольшими кусочками. Куриное филе и картофель отварите в подсоленной воде, остудите, снимите с картофеля кожуру. Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите от скорлупы. Мангольд помойте, просушите бумажными полотенцами.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Шампиньоны пожарьте на растительном масле на сковороде до выпаривания жидкости. Яйца и сыр натрите на крупной терке. Картофель натрите на терке. Куриное филе мелко нарежьте.

Шаг 2

Приготовьте салат. В салатник поместите пищевую пленку. Выкладывайте ингредиенты слоями, смазывая каждый майонезом. Первым слоем выложите сыр, грибы, затем корейскую морковь, ее можно не смазывать майонезом. Далее положите слои куриного филе, картофеля и яиц. Охладите салат в холодильнике. Переверните миску и удалите пищевую пленку.

произвести впечатление

Подавайте салат порционно, разрезав его, как торт. Сверху посыпьте зеленью.
Сделать полезнее:
Замените майонез на натуральный йогурт.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Смотреть все
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении