
Салат «Царский» с курицей и шампиньонами
Разновидностей «Царского» салата не сосчитать. Один из стандартных вариантов — с курицей и шампиньонами. Популярное и удачное сочетание ингредиентов в салате делает его сытным и ароматным. Корейская морковь добавляет перчинку и сладко-солоноватый привкус. Такой салат можно приготовить как на праздник, так и просто на ужин. Подавать салат следует охлажденным, так он сохранит свою структуру и слои будут проглядываться лучше.
- Калории
- 106,72 кКал
- Белки
- 11 грамм
- Жиры
- 4,32 грамм
- Углеводы
- 5,66 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 40 минут
- Время на кухне
- 20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для блюда
| 70 г | |
| 5 шт. = 160 г | |
| 2 шт. = 120 г | |
| 2 ст. л. = 40 г | |
| 250 г | |
| 2 шт. = 240 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Для подачи
| 1 пучок = 50 г |
Заказать продукты
Мешает реклама?
Помогите нам стать лучше
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Шампиньоны помойте, нарежьте небольшими кусочками. Куриное филе и картофель отварите в подсоленной воде, остудите, снимите с картофеля кожуру. Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите от скорлупы. Мангольд помойте, просушите бумажными полотенцами.
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Шампиньоны пожарьте на растительном масле на сковороде до выпаривания жидкости. Яйца и сыр натрите на крупной терке. Картофель натрите на терке. Куриное филе мелко нарежьте.
Шаг 2
Приготовьте салат. В салатник поместите пищевую пленку. Выкладывайте ингредиенты слоями, смазывая каждый майонезом. Первым слоем выложите сыр, грибы, затем корейскую морковь, ее можно не смазывать майонезом. Далее положите слои куриного филе, картофеля и яиц. Охладите салат в холодильнике. Переверните миску и удалите пищевую пленку.
произвести впечатление
Подавайте салат порционно, разрезав его, как торт. Сверху посыпьте зеленью.
Сделать полезнее:
Замените майонез на натуральный йогурт.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы



























