
Салат «Царский» с семгой, креветками и красной икрой
Питательный салат, сочетание ингредиентов в котором не оставит равнодушным ни одного гостя и очень понравится поклонникам морепродуктов. Семга является источником белка и аминокислот, содержит много витамина D, положительно влияющего на работу нервной системы, а также калий и фосфор, которые замедляют процессы старения. Особенно полезна эта рыба женщинам в возрасте, так как содержащийся в ней витамин В способствует лучшему усвоению кальция и препятствует появлению остеопороза.
- Калории
- 115,17 кКал
- Белки
- 11,88 грамм
- Жиры
- 5,31 грамм
- Углеводы
- 4,97 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 55 минут
- Время на кухне
- 25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- Ракообразные, Рыба, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для блюда
| 300 г | |
| 300 г | |
| 2 ст. л. = 36 г | |
| 300 г | |
| 4 шт. = 240 г | |
| 2 шт. = 240 г | |
| 1 шт. = 120 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Для подачи
| 0,3 шт. = 36 г |
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Приготовьте майонез самостоятельно из яичных желтков, лимонного сока и оливкового масла.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Помойте, сварите, охладите и очистите яйца. Почистите, помойте, сварите и остудите картофель. Помойте и высушите огурец. Разморозьте и очистите креветки, удалите из них внутренности. Лимон помойте и отрежьте несколько долек для украшения салата.
Шаг 1
Сварите креветки. Наберите в кастрюлю воду и поставьте на огонь. Когда вода закипит, посолите ее, положите креветки и варите их 1-3 минуты в зависимости от размера. Затем достаньте их из кастрюли и опустите в холодную воду.
Секрет готовности креветок таков: прямая креветка не доварена, в виде буквы «С» — готова, а скрученная в кольцо — переварена.
Шаг 2
Подготовьте остальные ингредиенты. Нарежьте семгу на ломтики, а крабовые палочки, яйца, картошку и огурец — на кубики.
Шаг 3
Приготовьте салат. Смазывая каждый слой небольшим количеством майонеза, выкладывайте ингредиенты в салатник в такой последовательности: слои картофеля, крабовых палочек, огурца, креветок и яиц. Сверху по краям выложите ломтики семги, а в центре — красную икру.
произвести впечатление
Украсьте салат дольками лимона, выложенными в центре.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы




























