Вкуснейшие макароны с капустой

Вкуснейшие макароны с капустой

Для любителей блюд с капустой — этот рецепт однозначно прекрасная находка. Также данное кушанье оценят по достоинству и вегетарианцы. Готовка не требует от вас никаких сверхъестественных навыков или специальной техники. Все, что от вас нужно — умелые ручки и уделить максимум час своей жизни, в итоге результат превзойдет все ваши ожидания.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории212,74кКал
Белки4,73грамм
Жиры7,16грамм
Углеводы30,95грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

400 г
2 шт. = 160 г
1 шт. = 100 г
200 г
1 шт. = 90 г
4 ст. л. = 68 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Обычную белокочанную капусту вы можете также заменить на квашенную. Эффект от этого не изменится, разве, что чуточку изменится вкус. Также в квашенной капусте больше витаминов А, чем в обычной капусте. Еще во время заквашивания, сахар в составе капусты превращается в молочную кислоту.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все необходимые продукты для приготовления. Промойте все овощи. Нарежьте лук тонкими полосками, капусту на маленькие кусочки, морковь и помидоры протрите на крупной терке.

Шаг 1

В раскаленной маслом сковороде обжарьте лук около 3 минут до появления румяной корочки. Добавьте морковь и обжаривайте их еще 3 минуты. Выложите к овощам капусту и обжарьте продукты в течение 5 минут при этом перемешивая. Выложите «помидорный соус» (кстати помидоры вы также можете заменить томатной пастой) и перемешайте все. Убавьте огонь, накройте емкость крышкой и тушите овощи в течение 15 минут.

Шаг 2

Чтобы не тратить время зря, тем временем, пока овощи тушатся приступайте варить макароны следуя инструкцию. Данный процесс займет у вас около 10-13 минут. После того как ваши макароны будут готовы добавьте их к овощам, посолите, поперчите по вкусу и тщательно перемешайте, чтобы равномерно распределить все ингредиенты. Тушите все содержимое примерно 5 минут.

произвести впечатление

Невероятно вкусные макароны с капустой готовы. Разложите по тарелкам, посыпьте сверху нашинкованной зеленью и рубленым чесноком, подавайте на стол со свежими овощами. Приятного аппетита.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении