Воздушные шоколадные кексы с изюмом

Воздушные шоколадные кексы с изюмом

Если речь зашла про десерты, то отдельное внимание заслуживают очень вкусные кексы, приготовленные в духовке. Шоколадные кексы с изюмом широко известны среди кулинаров. Вам обязательно понравится, удивите своих близких и друзей простым рецептом.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории322,36кКал
Белки5,69грамм
Жиры14,09грамм
Углеводы44,56грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
35 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Для приготовления кексов используйте только полезные продукты. Вместо сахара используйте ваниль, а вместо подсолнечного масла – оливковое. Такие ингредиенты содержат больше пользы.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Все ингредиенты подготовьте по списку. Нагрейте яйца при комнатной температуре. Нагрейте духовку до 190°C.

Шаг 1

Возьмите глубокую емкость и вбейте яйца, насыпьте сахар и взбейте миксером. После добавьте молоко и масло, взбейте опять. К общей массе добавьте просеянную муку с разрыхлителем, ванильный сахар и какао. Взбейте до однородности. Напоследок добавьте изюм и перемешайте.

Шаг 2

Возьмите форму для выпекания и поместите в нее готово тесто, отправьте в духовку выпекаться на 20 минут. После аккуратно выньте из духовки готовые кексы и дайте полностью остыть. Выньте из формы.

произвести впечатление

Подавайте кексы с любимыми горячими или холодными напитками. Перед подачей посыпьте пудрой или полейте растопленным белым шоколадом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении