Диетический салат с солеными огурцами

Диетический салат с солеными огурцами

Для того чтобы приготовить салат, чаще всего не требуются особые кулинарные навыки — достаточно соединить измельченные продукты и заправить блюдо. Диетический салат с соленым огурцом в их числе. Однако им не следует увлекаться вечером, поскольку соль задерживает воду, что может привести к отечности. Для заправки лучше использовать натуральный йогурт любой жирности. Кисломолочный продукт поможет переварить клетчатку.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории47,67кКал
Белки4,05грамм
Жиры2,46грамм
Углеводы2,26грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

2 шт. = 120 г
5 шт. = 150 г
3 шт. = 270 г
4 ст. л. = 60 г
0.5 пучок = 10 г
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Перед готовкой попробуйте огурцы. Если их вкус ярко выражен, то салат лучше не солить.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Отварите яйца вкрутую, в течение 8 минут после закипания воды. Остудите и почистите. Вымойте помидоры. Промойте и обсушите петрушку.

Шаг 1

Измельчите продукты. Огурцы нарежьте средними кубиками. Помидоры и яйца порежьте аналогично. Мелко нашинкуйте зелень.
Дайте нарезанным огурцам настояться около 10 минут. Слейте выделившийся рассол и немного отожмите кусочки.

Шаг 2

Соберите салат. Выложите нарезанные ингредиенты в миску, добавьте натуральный йогурт и зелень. Перемешайте, при необходимости посолите.

произвести впечатление

Диетический салат с соленым огурцом подайте в прозрачных креманках.
Совет. Вместо петрушки можно использовать другую зелень — например, сельдерей, укроп, шпинат.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении