Быстрая свекла с чесноком

Быстрая свекла с чесноком

Пожалуй, свекла с чесноком — это самый легкий и бюджетный рецепт свекольного салата. Древние римляне считали свеклу афродизиаком, а Гиппократ точно знал, что ее листья незаменимы при кожных заболеваниях и ранах. В юго-западных областях России, Белоруссии и Украине этот овощ называют буряком из-за того, что при варке он приобретает бурый цвет. Вариант салата свеклы с чесноком простой на приготовление, справится даже новичок. А также максимально незатратный, простой и вкусный.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории85,68кКал
Белки1,72грамм
Жиры4,65грамм
Углеводы9,03грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 20 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская, украинская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

1000 г
6 зубчик = 30 г
 по вкусу
3 ст. л. = 75 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Рекомендую майонез заменить нежирной сметаной. Сметана содержит меньше жира и калорий. Богата кальцием и калием. Способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Свеклу вымойте, отварите до готовности. Приготовьте чеснок, майонез и необходимые специи.

Шаг 1

Свеклу пропустите через крупную терку. Чеснок измельчите любым удобным способом (я сделала через терку).

Шаг 2

Чеснок со свёклой перемешайте вместе с майонезом, немного посолите и хорошо перемешайте.

произвести впечатление

Порцию готового салата красиво поместите в большой тарелке, придайте круглую форму. Сверху украсьте зеленью петрушки. Также можете посыпать измельченными грецкими орехами.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении