2 октября 2021
Овощная пицца с брокколи и грибами

Овощная пицца с брокколи и грибами

После ввоза помидоров в Европу в середине XVI века в Неаполе получилось приготовить первую итальянскую пиццу. Затем к помидорам начали добавлять и другие ингредиенты. Сегодня можно встретить состав пиццы, который может удивить, например пицца с ананасами или с сыром с плесенью.
Аватар пользователя

Автор: Ануш Кесарян,
читатель и автор Food.ru

Калории229,44кКал
Белки7,49грамм
Жиры15,88грамм
Углеводы16,96грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Американская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Штуки

Для блюда

600 г
8 шт. = 800 г
1 стакан = 190 г
200 г
200 г
500 г
250 г
390 г
12 шт. = 384 г
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
В пиццу необходимо добавлять большое количество майонеза и кетчупа, так как это не очень полезные для организма ингредиенты, поэтому стоит приготовить их самостоятельно или же заменить кетчуп домашней аджикой.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Очистите грибы и нарежьте их небольшими дольками. Промойте под холодной водой помидоры и нарежьте их кубиками. Натрите сыр на мелкой терке. В отдельной глубокой миске смешайте кетчуп и майонез. Нарежьте колбасу небольшими кубиками.

Шаг 1

В сковороду добавьте оливковое масло, добавьте нарезанные грибы, подсолите и обжаривайте 10 минут до готовности. Переложите грибы в тарелку и в эту же сковороду добавьте брокколи, также посолите по вкусу и обжарьте 8 минут.

Шаг 2

Лаваш выложите на тарелку, обмажьте кетчупом и майонезом. Далее выложите колбасу, следом помидоры, грибы, брокколи и посыпьте хорошо сыром. Отправьте в микроволновку до готовности.

произвести впечатление

Готовую пиццу можно подать целой или же разрезать на кусочки. При желании присыпьте немного перца или паприки на пиццу. Также ее можно украсить листочками свежей петрушки или укропа. В качестве дополнительного блюда к пицце можно сделать картофель фри.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении