
Кутья «Рождественская»
Кутью традиционно готовят на Рождество. Классически готовится из пшеницы, но современные хозяйки упростили себе жизнь и заменили пшеницу на рис, потому что быстрее и привычнее. А вот остальное наполнение оставили традиционным: мак, изюм, орехи и мёд. И чем кутья слаще и вкуснее, тем богаче и благополучнее прогнозируется жизнь.
- Калории
- 396,62 кКал
- Белки
- 8,13 грамм
- Жиры
- 13,55 грамм
- Углеводы
- 60,48 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 40 минут
- Время на кухне
- 20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- ОрехиУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порций
Ингредиенты
| 1 стакан = 180 г | |
| 1 ст. л. = 28 г | |
| 50 г | |
| 50 г | |
| 2 ст. л. = 30 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Рис отварите в большом количестве воды.
Шаг 2
Сваренный рис откиньте на дуршлаг и промойте. Оставьте, чтобы стекла жидкость.
Шаг 3
Изюм промойте, орехи обжарьте и порубите.
Шаг 4
Мак промойте и залейте стаканом воды. Варите до испарения воды.
Шаг 5
В мед добавьте 2 столовые ложки горячей воды. Хорошо размешайте.
Шаг 6
В рис добавьте мак, орехи, изюм. Влейте медовый сироп.
произвести впечатление
Перед подачей выложите на блюдо и дополнительно украсьте орехами.
Заказать продукты
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Редактор
Оксана, мы будем рады, если вы поделитесь с нами вашим рецептов кутьи на https://food.ru/recipes/new :)
оксана Л.
Для кутьи обычно используют пшеницу, а не рис. Кутья из риса-это просто рисовая каша . Вкус совсем не тот

















