Салат «Табуле» с кус-кусом

Салат «Табуле» с кус-кусом

Очень необычный и оригинальный салат. «Табуле» — популярное арабское блюдо, которое готовится из кус-куса, овощей и трав и заправляется лимоном и оливковым маслом.
Калории 136,19 кКал
Белки 2,65 грамм
Жиры 7,19 грамм
Углеводы 13,87 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
3 минуты
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Арабская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

200 г
400 мл = 400 г
1 щепотка = 1 г
1 щепотка = 1 г
1 пучок = 20 г
3 веточка = 3 г
0,5 шт. = 40 г
0,5 шт. = 60 г
5 ст. л. = 85 г
400 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Насыпьте кус-кус в миску для салата. Посолите и поперчите по вкусу. Залейте водой в соотношении 1:2. Подождите 3-5 минут и перемешайте.

Шаг 2

Мелко нарежьте петрушку и мяту. Зелени должно быть много. Добавьте ее в салатник с кус-кусом.

Шаг 3

Помидоры мелко нарежьте, добавьте в салатник. Лук нарежьте полукольцами (лучше взять красный). Выложите к кус-кусу.

Шаг 4

Выжмите сок лимона в салат. Посолите и поперчите еще раз. Добавьте оливковое масло и перемешайте.

произвести впечатление

Подавайте как гарнир к мясу.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении