Салат с курицей и гранатом

Салат с курицей и гранатом

Салат с курицей и гранатом — это очень вкусный и питательный вариант несложного блюда, которое прекрасно подходит для тех, кто придерживается здорового питания. В состав куриного мяса входит большое количество ценных витаминов и минералов, необходимых для здоровья. А гранат — источник важнейших антиоксидантов и клетчатки. Чтобы приготовить салат, достаточно измельчить ингредиенты и выложить их слоями, используя кулинарное кольцо. Готовое блюдо получается очень интересным и оригинальным.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории109,05кКал
Белки5,2грамм
Жиры3,52грамм
Углеводы13,62грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
55 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

200 г
1 шт. = 80 г
1 шт. = 130 г
2 шт. = 240 г
70 г
2 ст. л. = 50 г
 по вкусу

Для подачи

1 шт. = 400 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Майонез замените на нежирную сметану или натуральный йогурт. Благодаря этому готовый салат получится менее калорийным и более полезным для здоровья.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Куриную грудку заранее отварите в подсоленной воде до готовности, после чего остудите. Лук очистите от шелухи и промойте. Затем нарежьте овощ полукольцами, залейте кипятком и оставьте на 10-15 минут, чтобы вся горечь ушла. Свеклу и картофель промойте, отварите до готовности и очистите. Гранат вымойте и достаньте зерна. Чернослив переложите в миску, залейте горячей водой и оставьте на 10 минут.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Когда куриное мясо полностью остынет, нарежьте его небольшими кусочками. Репчатый лук извлеките из воды, слегка отожмите. Картофель и свеклу натрите на крупной или средней терке. Чернослив отожмите и нарежьте тонкими полосками.

Шаг 2

Соберите блюдо. Чтобы салат смотрелся аппетитнее, воспользуйтесь кулинарным кольцом. Поместите кольцо на тарелку для подачи, после чего выложите нарезанную куриную грудку. Сверху распределите лук, свеклу, картофель и чернослив. Слои курицы и овощей промажьте майонезом, чтобы салат стал еще сытнее.

произвести впечатление

Поверх готового салата насыпьте гранатовые зерна и аккуратно снимите кулинарное кольцо.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении