кекс с кефиром
208 пошаговых рецептов
кекс
1 час 5 минут
Нежный кекс с изюмом и хрустящей корочкой
Кекс с изюмом очень прост в приготовлении. Получается очень вкусным, нежным внутри и с хрустящей корочкой сверху. Количество сахара регулируйте на свой вкус.
Ингредиенты: Изюм, Кефир, Куриное яйцо, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сахар, Сливочное масло, Соль
кекс
1 час
Сытный кекс на кефире с сыром, беконом и вялеными помидорами
Этот образец сытного и вкусного кекса можно подавать хоть к завтраку, хоть обеду или ужину. Также ним можно перекусывать во время обеда на работе, запивать чаем, кофе или кефиром. Он годится по вкусам и к первым блюдам вместо хлеба. Вместе с тем готовить его несложно и недолго. Учитывая разнообразную начинку такого кекса, можно утверждать, что он обладает богатым питательным составом.
Ингредиенты: Базилик, Бекон, Вяленые помидоры, Кефир, Кешью, Куриное яйцо, Лимонный сок, Оливки, Оливковое масло, Петрушка, Полутвердый сыр, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Твердый сыр, Чеснок
кекс
1 час
Кекс "3 стакана"
Название «Три стакана» связано с пропорциями ингредиентов — основу кекса составляют равные доли манки, сахара и кефира (или сметаны). Готовиться очень быстро и просто. Отлично пропекается каждый раз.
Ингредиенты: Кефир, Лимонная кислота, Манка, Мука из пшена, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Яйца
кекс
1 час
Домашние кексы с лаймом, кешью и колбасой
Кексы бывают как сладкие, так и с мясными или солеными начинками. В настоящее время вариантов приготовления такого блюда в мире огромное количество и каждый по-своему вкусный. Готовые не сладкие кексы обычно подают как дополнение к основному блюду или просто украшают стол в качестве закуски.
Ингредиенты: Кефир, Кешью, Кинза, Куриное яйцо, Лайм, Маслины, Молотая куркума, Молотая паприка, Мускатный орех, Полукопченая колбаса, Полутвердый сыр, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сода, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
Пышный кекс на кефире — самый простой способ порадовать домашних вкусной выпечкой к чаю. Вы без труда приготовите кекс из доступных ингредиентов по нашим рецептам с фото.
Кефир придаст тесту легкую приятную кислинку и сделает более влажной и пористой серединку выпечки. Замешивать тесто на кефире предельно просто, а выпекать кексы можно в духовке или микроволновой печи, используя специальные силиконовые формы. Для приготовления вам понадобятся:
- куриные яйца;
- сливочное масло;
- сахар;
- ванилин;
- мука пшеничная;
- разрыхлитель теста.
Не забудьте посыпать готовую выпечку сахарной пудрой. Если хотите приготовить шоколадные кексы, вам понадобится какао-порошок. Кексы на кефире станут еще вкуснее, если добавить ягоды или фрукты. Ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные. Классическим дополнением к десерту считается изюм, но подойдут любые сухофрукты или цукаты. А творожный кекс на кефире можно подавать как полноценный завтрак или полдник.
