Сытный кекс на кефире с сыром, беконом и вялеными помидорами

Сытный кекс на кефире с сыром, беконом и вялеными помидорами

Этот образец сытного и вкусного кекса можно подавать хоть к завтраку, хоть обеду или ужину. Также ним можно перекусывать во время обеда на работе, запивать чаем, кофе или кефиром. Он годится по вкусам и к первым блюдам вместо хлеба. Вместе с тем готовить его несложно и недолго. Учитывая разнообразную начинку такого кекса, можно утверждать, что он обладает богатым питательным составом.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории275,49кКал
Белки12,63грамм
Жиры15,79грамм
Углеводы20,19грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Орехи, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штук

Для блюда

320 г
50 г
150 г
60 г
120 г
220 г
340 мл = 340 г
2 шт. = 120 г
 по вкусу
15 г
25 мл = 25 г

Для соуса

 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Отдавайте предпочтение нежирным молочным продуктам в составе теста, это позволит снижать калорийность готового блюда.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Приготовьте все продукты по списку и распакуйте упакованные. Отмерьте их по весу и объему. Муку просейте. Приготовьте посуду и кухонный инвентарь.

Шаг 1

Полутвердый сыр натрите крупно, а твердый - мелко. Бекон нарежьте небольшими кубиками, а оливки и вяленые помидоры - произвольно.

Шаг 2

Яйца взбейте, влейте в него оливковое масло и кефир, размешайте. Всыпьте соль, травы и все нарезанные продукты. Затем - муку с разрыхлителем и вымешайте. Выложите в емкость для запекания и отправьте в разогретую духовку. Выпекайте 40-45 минут при 175 градусах.

Шаг 3

Для соуса орехи кешью обжарьте без масла и всыпьте их в стакан от блендера. Туда же отправьте пару ложек оливкового масла, чеснок, нарезанную зелень, сок лимона и измельчите.

произвести впечатление

На стол подайте кекс, нарезанный порционно. Сделайте к нему нарезку из овощей. Подайте соус.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении