пряники с кефиром
пряники с кефиром
1 час
Мягкие пряники на кефире
Кефир в тесте для пряников отлично заменит сливочное масло, сделав выпечку не слишком калорийной. Такое тесто не нужно замораживать или растаивать, можно сразу выпекать изделия. Пряники получатся пышными, пористыми, мягкими и не приторно сладкими. Какао-порошок придаст десерту немного терпкий шоколадный привкус, но можно обойтись и без него. Деликатная текстура пряников создаст интересный контраст с хрустящей белковой глазурью, которую нужно запечь на пряниках в духовке.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Желток куриного яйца, Какао-порошок, Кефир 2,5%, Куриное яйцо, Молотая корица, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сода, Столовый уксус 9%
пряники с кефиром
1 час 5 минут
Домашние пряники на кефире
Эти пряники готовятся быстро, но при этом получаются такими же ароматными, как и оригинальные. Мы добавили в тесто натуральный мед, который придал выпечке характерный сладкий вкус. Главное — добавить достаточно специй, чтобы пряники стали по-настоящему пряными. Это может быть стандартный набор из корицы и имбиря, а может быть готовая смесь специй для глинтвейна. После выпекания обязательно покройте пряники глазурью, чтобы выпечка получилась не только вкусной, но и красивой.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Желток куриного яйца, Кефир 1%, Корица, Кумкват, Лимонный сок, Мед, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сода
пряники
1 час 20 минут
Воздушные имбирные пряники на кефире
Воздушные имбирные пряники станут дополнением любого чаепития. Удивите гостей и приготовьте эту сладость своими руками. Такие пряники под силу любой хозяйке. Главное — не торопиться и внимательно готовить по рецепту. Пряники получаются воздушными и мягкими благодаря кефиру, на основе которого их пекут. Именно этот ингредиент делает тесто рыхлым. Такие имбирные пряники также можно приготовить в подарок на Новый год и Рождество.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль
пряники
1 час 50 минут
Имбирные пряники с медом на кефире
Имбирные пряники с медом — аппетитный десерт, приготовленный на основе воздушного теста. Блюдо получается очень вкусным, нежным и при этом питательным. Особенностью этого рецепта является добавление в тесто кефира. Благодаря ему пряники получаются достаточно пышными и мягкими. Кондитерское изделие является не только вкусным десертом, но еще и элементом многих традиций. Например, в Швеции имбирные пряники использовали для гаданий.
Ингредиенты: Кефир 2,5%, Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
пряники
1 час 20 минут
Домашние пряники
Пряник — старинное европейское лакомство, которое появилось впервые на Руси еще в 9 веке. За многие столетия пряники так всем полюбились, что они прочно закрепились в русской кухне. Производство пряников росло, появлялись все новые и новые разновидности.Ключевым отличием пряников от обычного печенья являются пряности. Отсюда и пошло название, ведь «пряник» образовано от слова «пряный».Предлагаем вам рецепт простых и вкусных пряников с имбирем и корицей в карамельной глазури.
Ингредиенты: Вода, Кефир, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Тростниковый сахар
пряники
40 минут
Пряники на кефире
Пряники — традиционное лакомство русской кухни. Различные на вкус и цвет пряники можно испечь самостоятельно! Пряники на кефире станут прекрасным дополнением к семейному чаепитию. Для приготовления пряников понадобятся продукты, которые есть на кухне у любой хозяйки: мука, сахар, куриное яйцо, масло и кефир. Чтобы пряники стали еще красивее и вкуснее, приготовьте глазурь на основе сахарной пудры! С помощью глазури на пряниках можно нарисовать любой рисунок!
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Ванилин, Кефир, Куриное яйцо, Лимонный сок, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра
сладкие пироги
1 час 5 минут
Имбирный пряничный пирог
Этот пирог с корично-имбирным ароматом согреет вас холодными зимами!
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Ванилин, Кефир 2,5%, Корица, Куриное яйцо, Мед, Молотый имбирь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Соль, Тростниковый сахар
пряники
40 минут
Глазированные полосатые пряники из белого и шоколадного теста
Пряники — одно из древних изделий из теста, известное со времен средневековья. Они всегда были лакомством для детворы и взрослых, их называли медовыми или сахарными, наполняли разными начинками в виде орехов, цукатов, варенья. Представленный рецепт — пряники из двух видов теста — белого и шоколадного, в сладкой сахарно-белковой глазури. Мягкие внутри, с хрустящей текстурой поверхности благодаря глазури, они при всей простоте остаются любимым лакомством, как и в прошлые века.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Какао, Кефир, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сода, Соль, Столовый уксус
пряники
1 час
Песочные пряники
Во многих семьях песочное тесто давно стало продуктом обожания. Считается, что песочное тесто было придумано английскими кондитерами, правда в 12 веке — когда его, собственно, и изобрели, тесто больше походило на самые обычные сухари. С ходом времени в тесто стали добавлять разрыхлитель, сметану и яйца, именно тогда песочные лакомства приобрели привычный для нас вид и вкус.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль
пряники
1 час
Кефирный пряник
Вариантов приготовления пряников очень много. Особую популярность они имеются в странах восточной Европы. Пряники по этому рецепту получаются мягкими, нежными, воздушными и очень вкусными. Тесто готовится на основе кефира и меда. Такое сочетание придает пряникам такой характерный привкус, как в детстве.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Кефир, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода
пряники
1 час 40 минут
Глазированные пряники домашние
Глазированные пряники — классический вариант подобной выпечки. Такие раньше готовили на кондитерских фабриках, а сейчас хозяйки смело выпекают их на домашней кухне. И получаются пряники очень мягкими, нежными внутри и с хрустящей сахарной глазурью снаружи. Такой пряник можно положить в ланч бокс ребенку в школу, самим взять на работу и с удовольствием выпить его с чаем и кофе, угостить коллег.
Ингредиенты: Вода, Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Специи
пряники
40 минут
Ароматные пряники на кефире
Пряники — русская выпечка, имеющая многовековую историю. Изначально пряники назывались «медовый хлеб», так как готовили их из ржаного хлеба, меда и сока ягод. При этом мед составлял половину объема всех ингредиентов. Спустя время в тесто начали добавлять различные травы, а потом благодаря восточным пряностям медовый хлеб приобрел тот самый вкус, который мы знаем сейчас.
Ингредиенты: Вода, Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Специи
Читают сейчас
