Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с яйцом и консервированным горошком

Рецепты с яйцом и консервированным горошком

Популярное

Вкусный оливье с сыром

Вкусный оливье с сыром

Салат Оливье впервые приготовил французский повар Оливье, но он настолько прижился в нашей стране, что его считают русским по происхождению. Существуют разные варианты данного блюда, один из них с сыром. Сыр придает мягкий, воздушный вкус салату. Хорошая альтернатива вместо традиционной колбасы или мяса. Отлично подойдет вегетарианцам.

Оливье с тунцом

Оливье с тунцом

Это новая вариация любимого салата, получается вкусным и сытным. Тунец очень хорошо сочетается в этом салате.

Вкусное оливье с куриной грудкой

7 часов 30 минут

Вкусное оливье с куриной грудкой

Французский повар в конце 19 века готовил свои кулинарные шедевры в центре Москвы и мечтал покорить московских гурманов своими блюдами и буквально через несколько лет ему это удалось. Знать и гурманы Москвы вели беседы лишь на тему о новом вкусном салате французского повара Оливье, который состоял из деликатесов и был заправлен соусом, семейный рецепт которого повар держал в строжайшем секрете.

Вкусный террин из томатов

1 час 30 минут

Вкусный террин из томатов

Вкусный террин из томатов ― это очень вкусное и не обычное блюдо из томатов. Это нечто среднее между паштетом и запеканкой. Томат придает не обычный и изысканный вкус. Имеет очень простое приготовления за счет простоты ингредиентов. Отличное блюдо, которое украсит стол на Новый год.

Оливье с морковью и говядиной

3 часа 20 минут

Оливье с морковью и говядиной

Знаменитый и сегодня на весь мир салат Оливье появился в России в конце 19 столетия, и за короткое время, стал популярным блюдом тех лет. Его изобрел француз мечтающий прославится, по имени Люсьен Оливье. А ингредиенты входившие в его состав были настоящими деликатесами: говяжий язык, омар, раковые шейки, рябчики, корнишоны, каперсы и конечно же, отварные куриные яйца с соусом «провансаль». Считалось модным отведать знаменитый вкусный салат в ресторане Люсьена в самом центре Москвы.

Классический рецепт оливье

Классический рецепт оливье

Салат Оливье имеет множество вариаций, однако оригинальный рецепт, повар приехавший в Москву из Парижа, держал в строжайшем секрете, и при жизни так никому и не раскрыл. Первый рецепт этого салата опубликован в 1894 году в популярном в те времена журнале «Наша пища», и состоит из корнишонов, рябчика, оливок, каперсов, отварного языка и соевого соуса, смешанного с соусом под названием «Французский провансаль».

Классический салат «Оливье» с маринованными огурцами

Классический салат «Оливье» с маринованными огурцами

Традиционный и любимый салат "Оливье", который очень прост в приготовлении, и любая хозяйка справиться с ним, чтобы побаловать своих близких и гостей самым вкусным в мире салатом. Залогом успешно приготовленного салата, является правильно подобранные и сочетаемые ингредиенты. Вареная колбаса обязательно должна быть свежей и качественной. Выбирайте докторскую или молочную колбасу. Горошек берите мозговых сортов, именно этих сортов он более нежный и сладкий. Майонез выбирайте более жирный, так как от него зависит основной вкус салата.

Салат с пекинской капустой, зеленым горошком и тунцом в соусе тартар

Салат с пекинской капустой, зеленым горошком и тунцом в соусе тартар

Это один из моих любимых рецептов. Салат легок в приготовлении, состоит из доступных ингредиентов и его очень любят дети и взрослые.

Свекольный салат с зеленым горошком, яйцом и маринованными огурцами

Свекольный салат с зеленым горошком, яйцом и маринованными огурцами

Вкуснейший свекольный салат. Он напоминает традиционный винегрет, но вареные яйца и майонез дают ему особый нежный вкус. Если свекла уже готова, то салат делается за 5 минут.

Быстрый овощной салат

Быстрый овощной салат

Салат в состав, которого входит маринованные грибы и яйца обладает уникальным вкусом и ароматом. Этот салат очень прост в приготовлении, поэтому даже подросток с примитивными навыками в кулинарии сможет приготовить этот салат.

Праздничный оливье с говядиной и оливками

Праздничный оливье с говядиной и оливками

Оливье — это самый популярный салат в России. В наши дни можно найти огромное количество рецептов этого салата, в составе которого можно встретить мясо, колбасу, морепродукты, шампиньоны и многое другое. Оливье с говядиной и оливками — это салат с необычным оригинальным вкусом, благодаря продуктам в его составе. Наряду с традиционными ингредиентами в этот салат добавили оливки, маринованный лук и колбасу заменили мясом говядины.

Праздничный оливье с говядиной

Праздничный оливье с говядиной

Оливье— популярный в России праздничный салат, имеющий французское происхождение и очень востребованный к традиционному новогоднему столу. Во многих семьях есть свой рецепт оливье, кто то готовит его с докторской колбасой, кто то с мясом. Не менее интересен рецепт приготовления оливье с говядиной. Это полезное мясо, богатое железом. Она придаст блюду легкую строгость и особенный мясной оттенок.

Галета с зеленым горошком

1 час 20 минут

Галета с зеленым горошком

Этим рецептом со мной поделилась мама. Теперь хочу поделиться им с вами. Попробуйте приготовить и убедитесь, что это вкусно!

Вкусный салат «Рыбка»

Вкусный салат «Рыбка»

Этот рецепт я придумала сама. Салат получился очень простой и в тоже время довольно вкусный.

Оливье-роллы на праздничный стол

Оливье-роллы на праздничный стол

Оригинальная подача классического салата оливье на праздничный стол.

Оригинальный оливье со свининой

Оригинальный оливье со свининой

Салат оливье — блюдо, которое в преддверии Нового года готовят на кухне тысячи хозяек. Оливье считается одним из самых популярных салатов в России. Актуален оливье в любое время года, но чаще всего его готовят зимой. Салат оливье имеет множество способов приготовления, благодаря этому каждый имеет возможность приготовить блюдо по своему вкусу.

Нежный салат из говяжьего языка

3 часа 40 минут

Нежный салат из говяжьего языка

Быстрый и простой салат на скорую руку, спасет в тех случаях, когда времени для приготовления мало, а хочется чего-то вкусного и нежного. Салат получается не только сытным, но и питательным, наполнен всеми необходимыми витаминами для поддержания иммунитета. Подойдет для любителей овощей, и приверженцев здорового питания. Салат готовится из доступных ингредиентов, и наполнен ярким и легким вкусом. Овощные салаты богаты полезными микроэлементами, необходимыми для поддержания здорового образа жизни.

Классический оливье с солеными огурцами

Классический оливье с солеными огурцами

Салат Оливье считается исконно-русским. Приготовил его французский повар Оливье по желанию баринов. Вариаций салата не счесть. Сегодня приготовим оливье по классическому рецепту с солеными огурцами и говядиной. Он украшает любой стол и является любимым блюдом во многих странах мира.

Салат «Оливье» с отварной куриной грудкой

1 час 5 минут

Салат «Оливье» с отварной куриной грудкой

Прекрасная замена классического компонента в рецепте "Оливье". Вместо традиционной вареной колбасы попробуйте сделать салат с отварной курицей или другим мясом. Вкусно будет и полезно.

Салат «Шанхай»

Салат «Шанхай»

Салат Шанхай — это праздничный салат, состоящий из самых любимых ингредиентов. Сочетание этих ингредиентов делает это блюдо аппетитным, ароматным, ярким и вкусным. Салат готовиться очень просто и не требует больших затрат времени.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении