Рецепты с яйцом и консервированным горошком
салаты с консервиров...
40 минут
Салат «Василье»
Рецепт салата «Василье» рэпер Баста озвучил в телепередаче «Вопрос ребром», а также собственноручно приготовил его в ТВ-шоу «Смак». Это семейная вариация всем известного оливье, но вместо картофеля бабушка исполнителя нарезала голландский сыр, добавляла свежие огурцы, а заправку делала из смеси сметаны и майонеза.
Ингредиенты: Докторская колбаса, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Огурец, Сметана, Сыр «голландский», Укроп
салаты с тунцом
40 минут
Салат с тунцом и оливками
Это вариант салата оливье в средиземноморском стиле. Основа остается привычной — отварные яйца, овощи и горошек. Вместо огурцов и колбасы здесь оливки и консервированный тунец, которые сделают вкус ярче, а сам салат — сытнее. Лучше взять филу в собственном соку — так блюдо получится легче, чем с вариантом в масле.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Консервированный горошек, Майонез, Морковь, Оливки без косточки, Соль, Тунец, Черный перец молотый, Яйца
оливье с курицей
4 часа 10 минут
Оливье с яблоками
Вместо привычных маринованных или соленых огурцов добавьте в оливье свежие яблоки. Вместе с лимонным соком они не только добавят блюду кислинку, но и сделают его интересным по текстуре, вступив в контраст с мягким картофелем и мясом. Выкладывать предлагаем слоями через кулинарное кольцо, чтобы салат на столе смотрелся празднично и красиво.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Куриное филе, Лимон, Майонез, Микрозелень, Морковь, Соль, Черный перец молотый, Яблоки, Яйца
закуски в кляре
1 час
Оливье в картофельной оболочке
Оригинальная закуска по мотивам оливье с азиатскими мотивами. Нежный крем со вкусом оливье внутри и хрустящий кляр снаружи. Такая подача классического празничного блюда не оставит равнодушным даже самого привередливого гостя. Свежо, оригинально, непредсказуемо! А чтобы узнать, как это на вкус, — смотрите новую серию шоу «Люди пробуют!»
Ингредиенты: Ветчина, Картошка, Консервированный горошек, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Панировочные сухари, Растительное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый
оливье
1 час 20 минут
Классический оливье с вареной колбасой
Самый простой оливье из классического набора ингредиентов! Салат получится очень вкусным благодаря идеальному сочетанию вареной колбасы, маринованных огурцов и зеленого горошка. Для баланса вкуса важно не только соблюдать пропорции всех составляющих, но и нарезать их одинаковыми кубиками. Размер нарезки должен совпадать с диаметром горошин. Не заправляйте салат раньше, чем за полчаса до подачи, этого времени будет достаточно для пропитки.
Ингредиенты: Докторская колбаса, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Соль, Черный перец молотый
закуски в кляре
1 час 15 минут
Аранчини по-сицилийски
«Аранчини» с итальянского переводится как «маленькие апельсины». Из-за круглой формы и золотистой корочки закуска и правда напоминает цитрусы. Но готовят их из риса, а внутрь кладут начинку. В каждом регионе Италии разное наполнение: мясо, овощи или сыр. Попробуйте классический сицилийский вариант с говяжьим рагу, зеленым горошком и сельдереем. Такие шарики удобно брать с собой: они держат форму, не пачкаются и остаются вкусными в любом виде.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Консервированный горошек, Красное вино, Морковь, Панировочные сухари, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Рис арборио, Соль, Стебель сельдерея, Томатная паста, Шафран, Яйца
салаты с колбасой
1 час
Салат «Зимний» с колбасой
«Зимний» салат — по сути, упрощенная версия классического оливье. Та же заправка и те же овощи, за исключением огурцов. В «Зимнем» только соленые, а в оливье часто добавляют и свежие. Мясная составляющая в упрощенном рецепте содержит вареную колбасу вместо мяса птицы или дичи. Эта адаптация плотно вошла в новогоднее меню советский людей из-за доступности продуктов в холодное время года.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Колбаса, Консервированный горошек, Майонез, Морковь, Свежая зелень, Соленые огурцы, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Яйца
тефтели и фрикадельк...
1 час 30 минут
Медовые фрикадельки с рисом
Пикантный соус с медом и чесноком будет красиво смотреться на фрикадельках. Он придаст мясным шарикам аппетитный глянцевый блеск. Рис не нужно заранее отваривать. Просто промойте его, положите с овощами в форму для запекания и залейте водой. Подойдет и некрепкий бульон: куриный или овощной. А еще можно растворить в воде бульонный кубик. Фрикадельки подойдут и готовые, но с домашними будет вкуснее.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Говяжий фарш, Кетчуп, Консервированный горошек, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Мед, Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
суп с клецками и кар...
1 час 40 минут
Суп «Змеиный»
По одной из версий, этот суп получил название «Змеиный» после того, как его готовила злая теща для своего зятя, но блюдо получилось на удивление наваристым и вкусным. Особенность супа — в нежных клецках из манной крупы. Тесту обязательно нужно дать настояться в течение получаса, а затем опустить в бульон маленькими порциями, набирая чайной ложкой. Мы добавили также немного зеленого горошка, который придал блюду нежный сладкий вкус.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Куриный окорочок, Манная крупа, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сушеный сельдерей
рагу с картошкой
50 минут
Яйца по-испански
Яйца по-испански можно подать на завтрак, но по сытности блюдо вполне подойдет и для обеда. Это не яичница или омлет, а рагу из картофеля, бобовых и традиционных испанских копченостей. Именно они придают блюду аппетитный дымный аромат. Ингредиенты нужно потушить в соусе на основе обжаренного лука и помидоров. Для густоты добавьте немного измельченного миндаля. Сварите яйца вкрутую, разрежьте и добавьте в почти готовое рагу.
Ингредиенты: Белая фасоль, Вода, Картошка, Колбаса чоризо, Консервированный горошек, Копченый свиной окорок, Куриное яйцо, Миндаль, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Соль, Сыровяленая колбаса, Черный перец молотый
котлеты из курицы
40 минут
Сочные и нежные куриные котлеты
Эти куриные котлеты получаются нежными благодаря сметане. Чтобы фарш не был сухим, лучше взять филе куриного бедра. В нем больше жира, и котлеты будут сочнее. Можно также смешать филе грудки и бедра в равных пропорциях. Котлеты получатся чуть плотнее, но и чуть легче в плане калорий. Лук тоже важен — он добавляет вкус и удерживает влагу. Чтобы равномерно распределить его в фарше, натрите луковицу на терке или измельчите в блендере.
Ингредиенты: Белый хлеб, Картофельное пюре, Молоко, Мясо куриного бедра, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Сушеный укроп, Черный перец молотый, Яйца
салаты с авокадо
30 минут
Салат «Апрель»
Этот легкий зеленый салат выглядит очень по-весеннему. В его составе шпинат, айсберг, свежие огурцы и зеленый горошек. Спелый авокадо берет на себя роль заправки в компании с кефиром и орехами. Вместе они создают приятную кремовую текстуру и добавляют блюду сытности. Более сытным делают салат и яйца: возьмите 6 перепелиных и 3 куриных.
Ингредиенты: Авокадо, Зернистая горчица, Кефир, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Лимонный сок, Огурец, Орехи, Перепелиное яйцо, Салат «айсберг», Смесь перцев, Соль, Шпинат
ПП салаты
50 минут
ПП оливье без картошки
ПП оливье почти не отличается от традиционного, кроме того, что в нем нет картофеля, а роль заправки играет не майонез, а йогурт. Сварите морковь и яйца, нарежьте кубиками вместе с ветчиной, добавьте маринованные огурцы, зеленый горошек и хрустящий белый лук. Если избегаете консервированных продуктов, то возьмите свежие или малосольные огурцы и отварите замороженный горошек. Для большей пикантности можно положить немного горчицы или столового хрена.
Ингредиенты: Ветчина, Йогурт натуральный, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Маринованные огурцы, Морковь, Перец чили, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
салаты с индейкой
40 минут
Салат «Миледи» с филе индейки
Приготовление салата не отнимет много сил. Особенно если выполнять несколько шагов параллельно. Пока варятся яйца и филе индейке, нарежьте овощи и сделайте заправку. Не спешите доставать горячее филе из кастрюли, дайте ему остыть прямо в бульоне. Тогда мясо получится более сочным. Бульон можно заморозить, превратить в легкий суп или использовать вместо воды во время варки круп.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Грецкие орехи, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Микрозелень, Огурец, Петрушка, Сметана 15% жирности, Соль, Стебель сельдерея, Филе индейки, Чеснок
оливье
50 минут
Легкий оливье со сметаной
Самый новогодний салат придумал Люсьен Оливье в 1860-х годах в московском ресторане «Эрмитаж». Оригинальный рецепт включал в себя заливное мясо рябчиков и куропаток, а в качестве украшения добавляли раковые шейки, отваренные в пряном бульоне, и ломтики вареного языка. В советское время, когда дорогие продукты были недоступны, рецепт сделали более народным: вместо дичи стали использовать вареную колбасу, а икру заменили на зеленый горошек.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Маринованные огурцы, Морковь, Сметана 15% «Простоквашино», Соль, Укроп, Черный перец молотый
салаты
50 минут
Праздничный оливье
В рецепте классического оливье нет ничего неожиданного, зато можно поиграть с подачей. Сделайте из салата съедобный рождественский венок! Возьмите большое кулинарное кольцо, поставьте в центре стакан и заполните свободное пространство салатом. Затем уберите инвентарь и украсьте получившийся венок розмарином и зернами граната. Добавляйте майонез небольшими порциями. Оливье должен получиться не сухим и одновременно не расплываться по тарелке.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Зерна граната, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец молотый
оливье с колбасой
50 минут
Оливье по-советски
Советский оливье сильно отличается от классического варианта, но уже и сам стал эталонным. Простота приготовления и доступные ингредиенты — именно это отличает привычный для многих россиян новогодний салат. Отваренные в мундире картофель и морковь, яйца вкрутую, соленые огурцы и консервированный горошек, а также вареная колбаса. Мясная составляющая допускает разные варианты, но самый «советский» — докторская.
Ингредиенты: Докторская колбаса, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Перепелиное яйцо, Сметана, Соленые огурцы, Соль, Укроп
салаты с куриным фил...
40 минут
Салат «Миледи» с курицей
Отварите куриное филе и яйца, нарежьте кубиками, добавьте свежий огурец, петрушку и зеленый горошек. В салате с деликатным легким вкусом много белка, он питательный и легкий для желудка. Для заправки подойдет нежирная сметана или натуральный йогурт. А если захочется привнести пикантную нотку, положите немного сладкой горчицы.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Куриное филе, Куриное яйцо, Огурец, Петрушка, Розовый (красный) перец, Свежая зелень, Сметана 15% жирности, Соль, Черный перец молотый
слоеные салаты
40 минут
Слоеный салат «Женская слабость» с крабовыми палочками
Сварите яйца вкрутую, а все остальные ингредиенты для салата нужно лишь нарезать или натереть и уложить слоями. Сырой лук рядом с нежным горошком и крабовыми палочками будет резковат, поэтому заранее замаринуйте его с уксусом и пряностями. Так как многие компоненты содержат соль, добавлять ее не обязательно. При желании слегка подсолите яичные белки. Чтобы уменьшить калории, замените майонез смесью греческого йогурта с горчицей, а вместо твердого сыра возьмите адыгейский.
Ингредиенты: Гвоздика, Зеленое яблоко, Консервированный горошек, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Лавровый лист, Майонез, Репчатый лук, Сахар, Свежая зелень, Соль, Столовый уксус 9%, Твердый сыр, Черный перец молотый
салаты с тунцом
20 минут
Салат с тунцом и горошком
Это простой в приготовлении универсальный салат. Основные ингредиенты здесь: консервированный тунец и зеленый горошек. Чтобы салат получился менее калорийным, возьмите тунец в собственном соку, а не в масле. Для объема дополните его зеленью. А чтобы сделать салат сытнее, перемешайте его с пастой, отварным рисом или картофелем. Очень привлекательно смотрится подача в виде боула, когда все ингредиенты выкладываются рядом небольшими порциями. Перемешивать их нужно непосредственно перед едой.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Куриное яйцо, Огурец, Репчатый лук, Сметана 10% жирности, Соль, Тунец кусочками в собственном соку, Укроп, Черный перец молотый, Яблочный уксус
салаты
30 минут
Салат «Самарканд»
Салат «Самарканд» можно назвать вариацией крабового салата. Его основные ингредиенты: крабовые палочки и рис. Иногда в него добавляют также маринованные или соленые огурчики и грибы. Подается салат "Самарканд", выложенным слоями, получается привлекательное и аппетитное блюдо.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Плавленый сыр, Рис, Соль, Черный перец молотый
салаты с курицей
30 минут
Салат «Аппетитный» с сыром и яйцом
Сладковатый лук-порей и полный освежающего сока огурец отлично сочетаются с вареными яйцами. А если добавить в этот простой летний салат ветчину и пряный твердый сыр, он станет и сытнее, и вкуснее. Заправьте салат майонезом, как в этом рецепте, или натуральным йогуртом для меньшей калорийности, он все равно получится очень аппетитным. Вместо лука-порея подойдет зеленый лук, шпинат или любая свежая зелень на ваш вкус.
Ингредиенты: Ветчина, Консервированная кукуруза, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Петрушка, Помидоры черри, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
рисовая запеканка
1 час 30 минут
Рисовая запеканка с кабачками
Сытная, ароматная запеканка из риса с овощами — то что нужно для семейного ужина. А еще это отличный способ использовать кабачки из свежего урожая. С ними запеканка точно не пересушится и останется сочной. Останется только добавить ароматных специй вроде паприки или мускатного ореха и посыпать сверху слоем сыра — и ужин готов.
Ингредиенты: Кабачок, Консервированная кукуруза, Консервированный горошек, Красный болгарский перец, Куриное яйцо, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Сметана 15% жирности, Сметанный соус, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
шницель
35 минут
Куриный шницель в кляре с соевым соусом
Куриные шницели идеально подойдут на ужин или даже на обед. Добавьте в кляр немного соевого соуса, и тогда корочка получится не только хрустящей, но и очень ароматной. В качестве гарнира к курице подойдут любые овощи или крупа. Лучше всего приготовить любой свежий салат на ваш выбор.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Консервированный горошек, Куриное филе, Куриное яйцо, Лимон, Панировочные сухари, Подсолнечное масло рафинированное, Соевый соус, Стручковая фасоль
оливье
1 час
Оливье с горбушей
Привычный салат оливье можно разнообразить с помощью рыбы. Горбуша, консервированная в собственном соку, станет отличной заменой колбасе или отварному мясу. Эта рыба удачно сочетается с остальными ингредиентами. Именно она придает салату необычный, но очень гармоничный вкус.
Ингредиенты: Картошка, Консервированная горбуша, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Микрозелень, Морковь, Огурец, Соль, Черный перец молотый
салаты с ветчиной
30 минут
Салат с горошком и яйцом
В отличие от большинства салатов с горошком и ветчиной, в этом нет майонеза. В качестве заправки мы взяли простую сметану, в которую можно положить любые специи на ваш вкус. А вот с солью нужно быть аккуратнее, ведь в составе уже есть маринованные огурцы и ветчина, в которых ее уже достаточно.
Ингредиенты: Ветчина, Зеленый лук, Консервированный горошек, Красный жгучий перец, Куриное яйцо, Маринованные огурцы, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль
торты-салаты
20 минут
Салат «8 марта» с горошком и сыром
Абсолютно любой салат можно оформить по-особенному к любому празднику. Например, к международному женскому дню блюдо можно выложить в виде тюльпана или цифры восемь. Для последнего варианта поставьте на плоское блюдо два узких стакана на небольшом расстоянии друг от друга. Выкладывайте слои салата вокруг этих стаканов, формируя цифру. Позаботьтесь и об оформлении верхнего слоя и свободного пространства на блюде. Можно выложить фигурно нарезанные помидоры или придумать что-нибудь другое.
Ингредиенты: Ветчина, Консервированная красная фасоль, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Микрозелень, Помидоры черри, Помидоры черри желтые, Твердый сыр
салаты с курицей
1 час 10 минут
Салат «Спанч Боб»
Салат из отварной курицы и овощей интересен не столько своим составом, сколько украшением. Простое на первый взгляд блюдо превращается в героя популярного мультфильма — Спанч Боба. Салат станет отличным украшением детского праздника, а состав продуктов можно поменять в соответствии со вкусами детей. Например, заменить соленый огурец свежим, вместо репчатого лука положить свежую зелень, а вместо моркови — картофель.
Ингредиенты: Изюм темный, Консервированная кукуруза, Консервированный горошек, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Маслины, Морковь, Перец чили, Полутвердый сыр, Репчатый лук, Ржаные гренки, Соленые огурцы, Соль
оливье с колбасой
1 час
Вкусный салат оливье с колбасой
Оливье с колбасой можно назвать одним из самых популярных: его готовят на дни рождения, Новый год и любые другие праздники. Салат можно сделать даже без повода. Салат получается вкусным и сытным, а все ингредиенты с легкостью найдутся в холодильнике. Для салата возьмите любую колбасу, которая вам больше нравится. Нарежьте небольшим кубиком все ингредиенты. Добавьте зеленый горошек, заправьте майонезом и подавайте к столу.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Краковская колбаса, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Соленые огурцы, Соль
оливье
1 час 10 минут
Оливье как в ресторане
Оливье в ресторане отличается от домашнего тем, что вместо колбасы в него кладут вареное мясо курицы или индейки, отварной язык или ветчину. Все остальные ингредиенты те же самые. И, конечно, все блюда в ресторане отличаются красивой подачей. Поэтому подавайте салат порционно в креманке или выложив его в сервировочное кольцо. Украсьте салат маленьким букетом из свежей зелени и перепелиными яйцами. Можете изобразить красивый узор из соуса на тарелке, чтобы усилить сходство с ресторанным блюдом.
Ингредиенты: Ветчина, Зеленый лук, Картошка, Консервированный горошек, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Сметана, Соль, Черный перец молотый
супы с курицей
1 час 20 минут
Куриный суп «Бабушкин»
Густой, наваристый и очень сытный «Бабушкин» куриный суп относится к разряду тех, в которых, как говорится, «ложка стоит». Ведь в него вместе с овощами добавляют еще и мучные клецки. При варке они увеличиваются в размерах и делают суп очень сытным. Чтобы бульон получился красивого золотистого цвета, не забудьте обязательно обжарить лук и морковь в масле перед добавлением в суп.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Куриный окорочок, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с яйцом
30 минут
Салат «Чайка»
Самым сложным в приготовлении салата «Чайка» будет сварить яйца. В остальном готовить его несложно, а ингредиенты понадобятся самые обычные. Для контраста к яйцам, зеленому горошку и сыру мы добавили красный лук. Его можно заменить чесноком или маринованным огурцом или положить эти ингредиенты в салат вместе с луком. Получится в любом случае сытно и вкусно.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Красный лук, Куриное яйцо, Майонез, Полутвердый сыр, Соль, Черный перец молотый
оливье с колбасой
50 минут
Оливье с раковыми шейками
Классический оливье принято готовить с вареной колбасой, но зачастую этот ингредиент либо заменяют, либо дополняют, делая вкус салата ярче. В этом рецепте мы предлагаем дополнить оливье раковыми шейками. Такой вариант салата получится очень вкусным и таким же сытным, как и оригинал. Готовить раковые шейки заранее не нужно. Достаточно просто разморозить их и при необходимости почистить.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Икра красная, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Огурец, Раковые шейки, Соль, Черный перец молотый
тарталетки
1 час
Тарталетки «Елочки» с творожным сыром и авокадо
Чтобы сделать такие тарталетки, нужно сначала из картона или бумаги вырезать 2 формы одного размера. Одну — в виде елочки, другую — в виде контура елочки толщиной 0,5 см. Начинка для тарталеток может быть самой разнообразной. Чтобы сделать ее зеленой, смешайте творожный сыр с авокадо и зеленью. Останется только украсить «елочки» кусочками овощей, ягодами, маслинами, оливками, зернами граната, кукурузой или зеленым горошком. В общем, всем, что позволит вам фантазия.
Ингредиенты: Авокадо, Зеленый лук, Клюква, Консервированный горошек, Куриное филе, Куриное яйцо, Петрушка, Слоеное тесто, Соль, Творожный сыр
салаты с говяжьим яз...
4 часа
Классический Салат «Столичный»
Существует несколько вариантов приготовления салата «Столичный». Мы предлагаем приготовить его по классическому рецепту, который в 1939 году представил шеф-повар ресторана «Москва». Для этого понадобится говяжий язык, картофель, морковь, лук, соленые огурцы, яйца и яблоко. Классический салат заправляют майонезом, немного подсаливают и приправляют свежемолотым черным перцем.
Ингредиенты: Говяжий язык, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый, Яблоки
салаты с морской кап...
1 час 10 минут
Салат с отварной рыбой и морской капустой
Посмотрите на отварную рыбу не только как на диетический продукт с нейтральным вкусом, но и как на компонент для салата. Филе белой рыбы быстро варится и вбирает в себя вкусы любых «соседей», будь то остро-сладкий маринованный лук, майонез или близкая к рыбе по вкусу морская капуста. Белый уксус в маринаде для лука хорошо оттенит рыбное филе. А вареные яйца помогут ингредиентам салата удерживаться вместе и красиво соединяться в салатнике.
Ингредиенты: Белый винный уксус 6%, Вода, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морская капуста (ламинария), Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Филе минтая, Черный перец молотый
салаты из печени тре...
50 минут
Салат «Новогодний венок» с печенью трески
Чтобы разнообразить новогодний праздничный стол, приготовьте легкий и красивый салат «Новогодний венок». Самое главное в этом салате, конечно, подача. Нужно выложить все на большом круглом плоском блюде в виде новогоднего венка. Украсьте салат веточками укропа, они как раз похожи на еловые ветки. Сверху выложите зерна граната и зеленый горошек, чтобы сделать венок еще ярче и красивее. Сам салат может быть любым. Мы решили приготовить салат из риса и печени трески с зеленым горошком.
Ингредиенты: Зерна граната, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Печень трески, Репчатый лук, Рис пропаренный, Соль, Укроп
салаты с говяжьим яз...
2 часа 30 минут
Салат из языка
Если вы любите блюда из языка, обязательно попробуйте этот вкусный и сытный салат. Говяжий язык прекрасно сочетается с отварным яйцом и консервированным горошком. Заправляется блюдо обычным майонезом, но если вы хотите сделать его более диетическим, замените соус сметаной пониженной жирности или натуральным йогуртом.
Ингредиенты: Говяжий язык, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Пшеничные булочки, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
Оливье с говядиной
1 час 30 минут
Оливье со свежими огурцами
Вариантов приготовления оливье очень много, поэтому можно смело экспериментировать с ингредиентами. Например, попробуйте вместо соленого огурца добавить свежий, так вкус салата преобразится летними ароматными нотками. У этого салата только один минус — срок хранения меньше, чем у вариации с соленым огурцом. Поэтому не готовьте слишком много, если не уверены, что салат быстро съедят. Хотя он получается настолько вкусным, что скорее всего оставлять будет нечего.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Огурец, Перепелиное яйцо, Сметана, Соль, Филе говядины, Черный перец молотый
Читают сейчас
